酒店管理中員工心理壓力的成因淺析
面對擇業(yè)中的各種矛盾和問題，學校應(yīng)該幫助學生正確認識和評價自我，調(diào)整好就業(yè)心態(tài)，明確今后職業(yè)發(fā)展的方向，對職業(yè)生涯發(fā)展有一個明確的規(guī)劃。下面小編為你帶來酒店管理中員工心理壓力的成因淺析！
酒店管理中員工心理壓力的成因淺析 篇1
一、工作環(huán)境、特別是領(lǐng)導風格的影響
酒店的員工工作時間相對較長，和自己的親朋好友或者其他人相比較而言，酒店員工的工作時間長，時間不夠自由，經(jīng)常加班加點，工資也是處于中下水平。另一方面，酒店服務(wù)人員的社會地位相對于比較低。下面主要談?wù)勵I(lǐng)導風格的影響，因為一般來說同事之間比較容易相處，而與領(lǐng)導相處卻往往比較困難。直屬領(lǐng)導的不同風格，會帶給員工不一樣的心理感受。
(1)教練型領(lǐng)導。這類領(lǐng)導給員工布置工作任務(wù)，并且教員工如何去完成工作任務(wù)的方法，在員工遇到困難時給予激勵并幫助他們。在這樣的領(lǐng)導帶領(lǐng)下，相信員工的心理壓力會有所減小，還能提高工作的效率，減少管理之間的矛盾。
(2)專家型領(lǐng)導。面對這樣的領(lǐng)導我們應(yīng)該去向他學習經(jīng)驗，也很受下屬的歡迎，給員工創(chuàng)造了一個好的工作環(huán)境。使員工心理壓力下降。
(3)指令型領(lǐng)導。這類領(lǐng)導看似雷厲風行，如果用模棱兩可的詞句命令下屬，往往流于簡單粗暴，不關(guān)心怎么去干，甚至不能明確責任，下屬就可以互相推脫責任以至于辦事的效率下降。這樣的領(lǐng)導很容易讓下屬不知道怎么去解決實際問題，有時候?qū)е率虑榈氖∽詈罂隙ㄊ菚艿脚u，這就容易使下屬對領(lǐng)導感到不滿就會產(chǎn)生一定的心理壓力。
(4)參與合作型領(lǐng)導。在酒店中員工都比較喜歡這樣的領(lǐng)導，在忙的時候領(lǐng)導可以幫助解決一下需要解決的問題，這樣員工就會對領(lǐng)導心存感激之情也就減少了壓力的存在。
(5)授權(quán)型領(lǐng)導。這類領(lǐng)導有利于員工實現(xiàn)自己的價值，為企業(yè)帶來利益，也減少了員工的心理壓力。如果能遇到這樣的領(lǐng)導，就是員工之福。
二、家庭的影響
(1)缺乏情感上的支持。由于酒店是一個特殊的企業(yè)好多的員工大部分時間基本都是處于上班，休假時間比較短暫，加上沒有社會上一些法定的假期，酒店的員工基本都是外出務(wù)工人員與家庭之間的距離相比較遠，得不到親人長輩的照顧，有些員工是剛踏出社會開始獨自生活。有什么事情都必須自己獨立完成，好多的感情無法寄托，與家庭的距離使得他們無法得到更好的情感支持。
(2)背負的責任太多。在酒店的員工中存在著性別、年齡、婚姻狀況等影響。酒店中一線的服務(wù)人員大都是年齡比較小的，沒有結(jié)婚的女性員工居多，廚房加上管理層員工等基本都是結(jié)了婚的中年員工。對于男性來說他們則是要有一定的收入來養(yǎng)家糊口，所以對于薪資比較在意。他們背負的責任就相對比較大一些。比較年輕的員工則是對于以后的發(fā)展比較看重。無論怎樣的想法員工都是希望通過自己的努力給自己一個更好的未來。既要做好本職的工作還有要照顧到家里情況，所以責任是比較大的。
(3)與家人缺乏溝通酒店的員工每天的工作任務(wù)是相同的很單調(diào)，每天基本都是兩點一線即：宿舍——酒店——宿舍，絕大多數(shù)的.員工都是離家比較遠的，基本沒時間經(jīng)�；丶�，每天重復著早晨從宿舍出發(fā)去酒店上班，到了中間休息的時間也是在酒店里吃完飯休息一會又接著上班，直到晚上下班回宿舍，時間比較緊張。而且休假的時間只有四天，根本沒太多的時間去跟家人進行情感交流溝通。
(4)工作時間以外太多工作事物侵犯私人生活在酒店上班的員工一月基本都是四天的休假時間，有的時候甚至都休不了這四天假。在企業(yè)特別忙的情況下所有的人員都得加班加點。在這少之又少的休假情況下還有好多的事情要去處理，在平時上班期間沒有時間去解決的問題就必須在這些閑暇時間內(nèi)去解決。所以讓我們本來就很少的假期化為烏有了，這樣長期以往的話就會增加員工的心里壓力。
三、自身因素的影響
(1)過高的期望，自信心不強總是把目標定得比較高，在實施的過程中可能感到有所力不從心。隨著年齡的增長，年齡大的員工的體力就會明顯感到不足，對于上級交代的任務(wù)很怕不能更好的去完成，這樣的話很容易就產(chǎn)生了心理壓力。
(2)缺乏安全感越是年齡大的員工越是缺乏安全感，特別是在人事調(diào)整的時候害怕自己被辭退或者調(diào)到自己不感興趣的崗位。
(3)一成不變的工作內(nèi)容對于每天重復的干相同的事情，一點新鮮感都沒有，面對單調(diào)枯燥的工作總是提不起興趣，在遇到一些小小的困難就會很心情不好，久而久之的話就會產(chǎn)生心理壓力。
(4)與人溝通不夠由于一些員工的性格比較內(nèi)向，不善于跟別人溝通，有了什么樣的問題也不喜歡和別人交流，如果遇到客人的責怪和上級的批評總是裝在心里，沒有發(fā)泄的地方，慢慢的心里就會有壓力存在。
(5)外部表現(xiàn)與內(nèi)心想法相矛盾酒店中存在著各種各樣的性格差異的員工，有的員工是屬于外冷內(nèi)熱型的，心中的好多想法不能更好的表達出來，外部的表現(xiàn)跟內(nèi)心的想法相互矛盾。有些事情總是能想出來就是說不出來做不出來，有時候甚至會讓人誤會。
總之，處在競爭激烈的大時代，員工所面臨的壓力越來越大，特別是酒店這個行業(yè)，員工沒有周末，基本與世隔絕的狀態(tài)下員工的心理壓力更值得重視。通過研究城堡酒店的員工存在的心理壓力，發(fā)現(xiàn)好多問題的存在，我們應(yīng)該需要掌握和運用各種應(yīng)對壓力的方法，提升員工的工作生活品質(zhì)。因此，研究酒店員工心理壓力的成因，具有重要的現(xiàn)實意義。通過了解員工心理壓力的成因，引導酒店管理者更好地去解決實際問題，采取科學合理的措施來減輕員工心理壓力，使員工有一個輕松快樂的工作環(huán)境，提高員工的工作效率，減少酒店的管理過程中的矛盾，從而提高經(jīng)濟效益和社會效益。
酒店管理中員工心理壓力的成因淺析 篇2
一、酒店專業(yè)學生產(chǎn)生擇業(yè)心理困惑的原因
�。ㄒ唬┚蜆I(yè)心理存在偏差。不少酒店管理專業(yè)畢業(yè)的學生的心理定位過高，往往把自己定位在管理層，卻疏忽了酒店行業(yè)最基本的特征，那就是必須從基層做起，這也是今后在酒店業(yè)立足的一個最基本的條件。剛畢業(yè)的學生一般是去酒店的餐飲部和客房部，做些瑣碎繁雜的事情�，F(xiàn)實中的繁忙雜亂與在學校時的理想狀態(tài)落差極大。很多人因為不能堅持做好基層的工作，于是半途而廢，直接造成酒店人員的流失。
（二）社會對酒店行業(yè)的偏見。在傳統(tǒng)的“職業(yè)等級觀念”的影響下，很多人誤認為酒店是個人員混雜的場所。酒店專業(yè)學生大多是女生，由于這個行業(yè)的特殊性，酒店一般都會對長相和形體有相關(guān)的要求。酒店的員工基本上都是要面客的，特別是酒店的門面前臺，所以酒店業(yè)對員工的禮儀要求非常高。其實這些非常有利于提高員工的個人修養(yǎng)和素質(zhì)，但是外界有很多人誤認為酒店服務(wù)屬于“下等”職業(yè)，這是很多家長不愿意自己的孩子從事酒店業(yè)的基本原因。這讓學生在擇業(yè)時更加無所適從。
�。ㄈ⿲W校和家庭教育在心理教育上的缺失。長期以來，我國的應(yīng)試教育使得學校的目標鎖定在升學率上，而相應(yīng)的家長的目標鎖定在成績上，忽視對學生心理素質(zhì)和意志品質(zhì)的培養(yǎng)。學校和家長沒有正確地引導教育是引發(fā)學生擇業(yè)心理障礙的另一個主要原因。
二、酒店管理專業(yè)學生就業(yè)心理調(diào)適指導策略
面對擇業(yè)中的各種矛盾和問題，學校應(yīng)該幫助學生正確認識和評價自己，調(diào)整好就業(yè)心態(tài)，明確今后職業(yè)發(fā)展的方向，對職業(yè)生涯發(fā)展有一個明確的規(guī)劃。
�。ㄒ唬┚蜆I(yè)教育應(yīng)當從大一抓起。許多人認為就業(yè)教育就是針對畢業(yè)班學生開展的一種教育，與非畢業(yè)班無關(guān)，這種觀點是不正確的。我認為，就業(yè)觀念的樹立與人才培養(yǎng)有著密切的關(guān)系。沒有明確的就業(yè)觀念就沒有正確的學習定位。提前開展就業(yè)教育，不僅有利于引導新生有效地規(guī)劃自己的在校生活，而且有利于幫助他們端正學習態(tài)度，激發(fā)他們的學習斗志。加強對學生的就業(yè)教育，明確其所學專業(yè)的學習要求，告知其用人單位的用人標準和要求，引導學生科學地選擇學習內(nèi)容和培養(yǎng)專業(yè)技能，對幫助學生樹立正確的學習觀和就業(yè)觀是十分有利的。
�。ǘ┳龊脤W生酒店認知和知識技能的培訓及思想疏導工作。從學校到社會，從教室到酒店，從學生到員工，角色的轉(zhuǎn)換需要一個過程，其中心態(tài)的調(diào)整尤為重要。在面對客人、面對上司、面對同事時，很多剛就業(yè)的學生在心態(tài)上還無法調(diào)整過來，不能正視酒店服務(wù)員的新身份，甚至感到困惑和不適應(yīng)。這就要求學生妥善處理好人際關(guān)系，正確理解酒店行業(yè)的職業(yè)特點，盡快地融入新的環(huán)境。有些學生由于缺乏社交能力，無法適應(yīng)新環(huán)境，認為自己不適合從事酒店行業(yè)，從而產(chǎn)生了放棄的念頭。這就需要學校對酒店就業(yè)工作進行系統(tǒng)翔實的規(guī)劃，提前對畢業(yè)生進行動員，做好對畢業(yè)生酒店認知和就業(yè)知識技能的培訓及思想疏導工作，幫助其做好角色定位和角色轉(zhuǎn)換，讓他們在就業(yè)前充分做好吃苦的準備，下定從基層做起的決心。
�。ㄈ┮龑W生培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)。畢業(yè)生剛踏入社會，會受到來自酒店及同事、客人等方面的壓力。如何面對壓力，以積極的心態(tài)面對各種新挑戰(zhàn)，成為他們面臨的棘手問題。畢業(yè)生的自我管理意識和創(chuàng)新能力較弱，他們更多關(guān)注自己工作的完成情況，喜歡按部就班，而對于整個酒店和部門的經(jīng)營、管理、組織等方面關(guān)注很少，對突發(fā)事件更是難以應(yīng)對。因此，學校應(yīng)教育學生在實習中要善于學習，虛心請教，不要以專業(yè)管理人才自居，要有長遠眼光，要明白酒店業(yè)職業(yè)生涯的發(fā)展是以經(jīng)驗和資歷為基礎(chǔ)的，個人取得成功，關(guān)鍵在于其自身的心理素質(zhì)。學校還要讓畢業(yè)生清醒地認識到，初入職場不僅是專業(yè)技能的熟練和提升，更重要的是學會平衡自己的心態(tài)，擺正自己的心態(tài)�？傊�，學校要幫助畢業(yè)生樹立穩(wěn)定、良好的就業(yè)心態(tài)，這對他們個人素質(zhì)的提升，對就業(yè)單位經(jīng)濟效益的提高，對學校教學實踐環(huán)節(jié)的日趨合理，都有很大的促進作用。
�。ㄋ模└咝Ｅc酒店充分合作并對學生進行合理的指導。高校應(yīng)該從理論教學和實踐教學兩個方面來著手解決這個問題。在理論教學方面學校的課程設(shè)計應(yīng)該與酒店的崗位設(shè)計或者人才需求相吻合。高校就應(yīng)該和酒店多聯(lián)系，與酒店建立一個良好的交流機制。已基本實現(xiàn)服務(wù)現(xiàn)代化的酒店業(yè)，有許多現(xiàn)代技術(shù)設(shè)備，很多酒店有自己的信息管理系統(tǒng)。學校要對學生進行補充教學。在實踐教學方面學校更應(yīng)該做好與酒店的銜接。首先要定時地帶領(lǐng)學生到酒店實習，親身接觸自己所學的行業(yè)，只有這樣才可以更加深層次地理解自己所學的東西。其次，做好總結(jié)學習也是很重要的，在實踐的基礎(chǔ)上擴展理論學習，理論與實踐相結(jié)合，這樣才能出效率。這樣學校培養(yǎng)出來的人才才真正是酒店行業(yè)需要的人才。高校與酒店充分合作并且給畢業(yè)生進行合理的指導，這一點非常重要。剛畢業(yè)的學生找工作都有些盲目，所以高校一定要給予正確的指導。
三、結(jié)語
高職院校在學生的教育培養(yǎng)上除了專業(yè)知識的教育外，應(yīng)該注重指導學生就業(yè)心理的調(diào)適，幫助他們樹立正確的擇業(yè)觀，調(diào)整好就業(yè)心態(tài)。引導他們，當獲得一個理想職業(yè)的時機還不成熟時，應(yīng)采取“先就業(yè)，后擇業(yè)，再創(chuàng)業(yè)”的方法，把就業(yè)過程當成取得職業(yè)生涯經(jīng)驗的重要經(jīng)歷，通過就業(yè)不斷提高自己的實際工作能力、職場適應(yīng)能力和社會生存能力，通過自身的努力，逐步實現(xiàn)自我價值，獲得事業(yè)的成功。
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