崗位職責(zé)與工作流程
在我們平凡的日常里，人們運用到崗位職責(zé)的場合不斷增多，崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎？下面是小編精心整理的崗位職責(zé)與工作流程，希望對大家有所幫助。
崗位職責(zé)與工作流程1
專門介紹酒店人員的一些配置問題，關(guān)于客房的人員配置如下：
服務(wù)員人數(shù)
客房服務(wù)員=總房間數(shù)÷20+總房間數(shù)÷80+1
管理人數(shù)
客房管理人員=1+房間數(shù)÷80
案例參考
60間房的酒店客房5人，其中4人是客房服務(wù)員，1人是主管。80間房客房可配客房主管和客房領(lǐng)班。
客房主管工作職責(zé)
1.負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作，掌握客情，合理安排人力，組織和指揮下屬員工，嚴(yán)格按照工作規(guī)程和要求，做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務(wù)工作。
2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備的情況，及時提出報修、更新和添置計劃。
3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況，負(fù)責(zé)對客人遺留物品的招領(lǐng)和處理。
4.負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。
5.負(fù)責(zé)客房用品的管理，保持倉庫物品堆放整齊，領(lǐng)用合理，消耗控制得當(dāng)，做出盤點明細(xì)表和預(yù)算申請，做到日清月結(jié),賬物相符。
6.組織或督導(dǎo)員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能，保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務(wù)。
7.負(fù)責(zé)安排下屬員工班次、工作時間和假日輪休。
8.堅持服務(wù)現(xiàn)場的督導(dǎo)和管理，每天檢查管區(qū)內(nèi)擁有的客房，發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)和糾正。
9.溝通與其他各部門之間的聯(lián)系、協(xié)調(diào)工作。
10.了解和掌握員工的思想狀況，做好思想工作，確保客房內(nèi)部工作的協(xié)作性和一致性。
11.使用正確的程序報告工程問題并進(jìn)行檢查。
12.隨時上報矛盾房，并于下班前在辦公室做記錄。
13.按計劃實施樓層每周、每月的清潔計劃和保養(yǎng)計劃。
14.處理臨時的緊急情況。
客房主管工作流程及標(biāo)準(zhǔn)
1、提前20分鐘到辦公室簽到，監(jiān)督檢查員工簽到情況及員工的儀容儀表，確保每位員工準(zhǔn)時按照標(biāo)準(zhǔn)到崗。
2、檢查每日樓層工作分配單，按照每日住客情況，對服務(wù)員的工作安排進(jìn)行適當(dāng)?shù)腵調(diào)整。
3、到樓層檢查服務(wù)員的工作情況，發(fā)現(xiàn)情況及時糾正。
4、主持例會，提出工作中需要改進(jìn)的事項，不斷改善衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量。
5、檢查每日住店的貴賓房及抽查住客房，確保房間的干凈整齊，達(dá)到酒店的清潔標(biāo)準(zhǔn)。
6、檢查每日即將到店的貴賓房，確保在客人到店之前，做好所有的準(zhǔn)備工作，確保房間達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn)。
7、檢查空房及壞房，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
8、在查房的過程中，對主管及服務(wù)員進(jìn)行正確適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，以確保員工能獨立地工作，并達(dá)到酒店的清潔標(biāo)準(zhǔn)。
9、對有問題的員工，應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)并找出癥結(jié)所在，進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚�，以確保工作的正常運行。
10、隨時在樓層上進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
11、在工作時間，不得到其他的區(qū)域串崗，主要的時間應(yīng)在樓層上出現(xiàn)。
12、必須檢查完所有的工作，確保所有的事情已完成，才可離開崗位下班。
13、在下班前，必須寫好所有的交接工作報告。
14、做好安全防范工作。
安全防范工作
1.客房主管在查房時要注意觀察樓面情況，發(fā)現(xiàn)可疑人員要重點關(guān)注。
2.勤查房間，賓客不在房內(nèi)時和夜間休息后，發(fā)現(xiàn)門未關(guān)緊時，要主動為賓客鎖門。
3.防范火災(zāi)，定期檢查客房、走道的消防設(shè)備。
4.做好樓層鑰匙管理。
5.對來訪賓客要核實被訪者單位、姓名、房號，并做好登記，盯人到位，如被訪者不在，不能讓來訪者單獨在房內(nèi)等候。
6.妥善保管公用物資，特別是電器、毛毯等較貴重物品，防止丟失。
樓層領(lǐng)班的崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)和處理樓層各項服務(wù)工作。
2、每日參加班組例會，傳達(dá)部門工作布置及做好夜班工作交接。
3、負(fù)責(zé)所屬服務(wù)員的崗上業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。
4、督促下屬員工執(zhí)行樓層鑰匙、磁卡鑰匙的使用管理規(guī)定，落實各項安全制度。
5、認(rèn)真如實地填寫每日工作記錄、查房表，檢查服務(wù)員工作表的填寫情況。
6、負(fù)責(zé)管理、檢查客房吧飲料的報損、領(lǐng)取和補充工作，以及結(jié)賬單的保管工作。
7、執(zhí)行每日棉織品的抽查盤點工作，負(fù)責(zé)樓層物品正常消耗和損耗的盤點核查工作。
8、檢查服務(wù)員儀容儀表、行為規(guī)范及出勤情況。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
樓層領(lǐng)班工作流程
1、早7：40前，著裝符合要求后，到所轄區(qū)域簽到;查夜班工作記錄;查閱離店房號、住客情況。
2、7：50開晨會，對前日的工作總結(jié)，對出現(xiàn)的問題提出新的要求，檢查服務(wù)員著裝，精神面貌。
3、檢查工作間衛(wèi)生、清點物品(棉織等)督查服務(wù)員做好公共區(qū)域衛(wèi)生并檢查設(shè)備，及時向服務(wù)中心報修。
4、參加晨會，并且傳達(dá)會議精神。
5、巡查所管轄的區(qū)域，檢查服務(wù)員的工作紀(jì)律，督導(dǎo)服務(wù)員工作。檢查離店房、有客房不少于12間，并做好記錄。
6、查看住客登記表，是否有未續(xù)住客人，提醒服務(wù)臺員工通知客人到總臺辦理續(xù)住手續(xù)。
7、14：00到庫房領(lǐng)取酒水，交服務(wù)員補入房間。
8、如房間衛(wèi)生不合格要通知服務(wù)員及時返工，并做好記錄。
9、下班前檢查棉織品，督促衛(wèi)生班服務(wù)員備工作車。
10、查看庫房人員紀(jì)錄，了解掌握本區(qū)域當(dāng)天物品消耗情況。
11、收集整理服務(wù)員工作表，向主管匯報當(dāng)天的工作，簽退后下班。
注意和要求
1、認(rèn)真布置和檢查計劃衛(wèi)生落實情況。
2、不允許本班服務(wù)員無故脫崗。
3、認(rèn)真做好每日棉織品清點工作。
4、將檢查房間的情況和時間寫在服務(wù)員的工作報表上。
5、堅持每日檢查所管轄樓層的每間客房(包括空房和維修房)。
崗位職責(zé)與工作流程2
一、營業(yè)公共場所(廳、樓道)。
二、停車場及酒店外圍。
三、員工通道、操作間。
具體要求:
(一)營業(yè)公共場所:
1、勤巡視、發(fā)現(xiàn)可疑人員及物品要過問并檢查。
2、巡察通道設(shè)施是否完好，應(yīng)急燈、應(yīng)急通道是否正常。
3、阻止客人尋釁滋事，發(fā)現(xiàn)飲酒過多，情緒異常的客人要留意觀察并立即上報。
4、遇打架鬧事或其它突發(fā)事件要立即阻止并立即通知部門領(lǐng)導(dǎo)和其它人員到場。
5、遇無法阻止平息事態(tài)，并危及客人和酒店生命財產(chǎn)安全，要立即上報并報警方處理。
(二)停車場及酒店外圍
1、協(xié)助車管員做好車輛停放工作。
2、維護停車安全，發(fā)現(xiàn)可疑人員及物品要立即上報并妥善處理。
3、及時巡視，預(yù)防不法之人從中破壞行為，保證酒店玻璃、墻面及車輛不受損壞。
4、發(fā)現(xiàn)問題立即上報領(lǐng)導(dǎo)并尋找車主。避免引起客人爭議。
5、其它與遇無法阻止平息事態(tài)并危及客人和酒店生命財產(chǎn)安全，要立即上報并報警方處理。
(三)操作間及員工通道
1、禁止非工作人員進(jìn)入操作間，特殊情況供應(yīng)商經(jīng)允許可以進(jìn)入。
2、禁止非工作人員從員工通道出入(包括客人)。
3、操作間下班后，協(xié)同廚房值班人員撤查氣、電、水關(guān)閉情況，確保安全。
4、負(fù)責(zé)檢查從員工通道外出的物品及倉庫(員工上下班自覺接受檢查配合保安工作)。
5、禁止非工作人員進(jìn)入員工宿舍區(qū)。
6、阻止員工生活區(qū)打架鬧事或其它安全事故。
(四)消防安全
1、組織酒店員工學(xué)習(xí)消防安全知識; ?滅火器、消防栓、防毒面具、應(yīng)急手電的正確使用方法; ?熟悉酒店各部門消防逃生路線; ?組織消防應(yīng)急預(yù)按演練; ?火情發(fā)生后現(xiàn)場疏散知識以及緊急救護知識; 2、每天巡視檢查酒店所有消防應(yīng)急設(shè)施的完好情況并詳細(xì)記錄; 3消防應(yīng)急設(shè)施要以標(biāo)簽的形式有專人負(fù)責(zé)管理維護;保安部崗位職責(zé)
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店的各項制度和部門的`有關(guān)規(guī)定。
2、廉潔奉公，不徇私情，不謀私利。
3、按時上下班，文明執(zhí)勤，堅守崗位，不離崗、脫崗，認(rèn)真完成工作。
4、負(fù)責(zé)對各部門員工上下班進(jìn)出物品的檢查工作，防止酒店的物資外流。
5、嚴(yán)格遵守巡視，檢查制度，嚴(yán)防閑雜人員進(jìn)入，做好來客出入的登記工作，杜絕各類事件的發(fā)生。
6、保護酒店財產(chǎn)，客人財產(chǎn)及人身安全，處理好打架斗毆等事件，維護酒店名譽。
7、積極配合各部門，切實抓好安全防范工作及其它工作。
8、定期檢查各部門治保工作，發(fā)現(xiàn)不安全隱患，要及時上報，并采取防范措施。
9、交接班，做好交接工作，如有特殊事件做好記錄。
10、完成上級交待的其他任務(wù)。
崗位職責(zé)與工作流程3
一、出勤
1、上班打卡前，穿戴及儀容儀表符合《員工手冊》要求。
2、打卡上班，檢查著裝及銷售必備品，及時調(diào)整和備齊（工牌、筆、瞳距尺、名片、鏡布）。
3、明確自己當(dāng)日的銷售目標(biāo)和學(xué)習(xí)計劃。
二、衛(wèi)生打掃及服務(wù)準(zhǔn)備
1、早班人員打掃衛(wèi)生前，明確自己的站崗順序，一有顧客立即到崗接待。
2、早、晚班人員衛(wèi)生打掃，首先完成當(dāng)班主管分配區(qū)域，包括地面、柜臺、取鏡臺、儀器、相關(guān)陳列道具、鏡子等；其次，完成自己負(fù)責(zé)衛(wèi)生區(qū)。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)務(wù)必達(dá)到店面既定要求。
3、相關(guān)設(shè)備儀器檢查，包括電源開關(guān)及使用是否正常。
4、隱形配戴工具消毒。
三、點貨及核實
1、清點自己負(fù)責(zé)的貨品。
2、核對實物數(shù)量和賬本、電腦是否一致，并找出原因。
3、遇到困難和疑問及時求助主管。
四、輪崗及顧客跟進(jìn)
1、完成衛(wèi)生、點貨后，報備主管，參與輪崗。按輪崗順序及時到崗。
2、站崗時，面帶微笑，端正站姿，站在指定位置。
3.20分鐘一輪或者直到接到顧客，接到顧客必須通知下一個崗；其他原因離開，必須報備主管。
4、自己驗配的眼鏡，必須及時報備主管聯(lián)系顧客，包括到貨電聯(lián)，或是加工、物流、廠家等原因。
五、服務(wù)和銷售
1、八大免費服務(wù)，按公司流程及要求接待和服務(wù)《員工手冊》。
2、框架及隱形銷售按公司流程及要求接待和服務(wù)《員工手冊》。
3、服務(wù)和銷售過程中，有疑問和困難時，及時求助其他同事或主管。
4、填寫相關(guān)單據(jù)，維修單、售貨單、投訴單。太陽鏡、老花、隱形、框架填寫大方單。
5、蓋章及收銀事宜。收銀流程，按《員工手冊》，唱票-唱收-唱找。
6、及時收拾戰(zhàn)場，物品歸位，衛(wèi)生掃除。
7、填寫客流量登記表和提醒主管簽字。
8、進(jìn)出入店或贈送的貨品，做相關(guān)登記（贈送登記表、調(diào)入表、調(diào)出表）。
9、收發(fā)貨。收貨，核對完全并簽字，紅單放收銀臺報備主管；發(fā)貨，要確認(rèn)送走的物品和眼鏡是否都在“未取件抽屜”，下午的報表是否在。
六、能力提升
1、不參與輪崗時，按帶訓(xùn)計劃完成學(xué)習(xí)，并完成技能學(xué)習(xí)。
2、接待完顧客，和同事或主管案例分享；協(xié)助同事做完單，一起分析總結(jié)。
3、和主管溝通，表達(dá)自己的要求或自己的調(diào)整方向。
4、目標(biāo)執(zhí)行表的填寫，以及達(dá)成自己的目標(biāo)計劃。
七、輸單做報表下賬
1、輸單人員，務(wù)必下午14:00前易信達(dá)輸錄完畢，并做好其他電子表（分析表、個人業(yè)績表、單提表、高端筆數(shù)）。
2、做報表人員，14:00后開始做銷售日報表，存錢，下賬，銷售單據(jù)、刷卡單、存款憑條訂好后，報備主管。
3、做完報表，提醒其他同事對貨。
八、午會分享
1、我店午會時間安排在晚班人員上班時，13:00或15:00。
2、和主管、同事交接上午待辦事項；了解主管通知的`重要事項。
3、上午當(dāng)班人員會議心得體會，及明日改進(jìn)措施。
4、下班人員確定目標(biāo)，達(dá)成共識。
九、晚班人員能力提升及打烊
1、銷售做單過程中的疑問及時詢問主管或同事。
2、學(xué)專業(yè)技能，驗光技巧。專業(yè)知識。
3、貨品收入管理，質(zhì)檢已加工好的眼鏡參數(shù)是否正確。隱形產(chǎn)品度數(shù)是否正確。
4、打烊安全管理，現(xiàn)金收藏。
5、當(dāng)日工作總結(jié)分享，次日工作跟進(jìn)的交接報備主管
崗位職責(zé)與工作流程4
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品、物資的收發(fā)和保管等工作;完成商品的來貨驗收、發(fā)貨、補貨、退貨、防損等日常工作;
2、整理好上架物品，保持貨物發(fā)出順暢;
3、負(fù)責(zé)每月倉庫盤點;
4、保持倉庫貨物整齊、有條理，保證環(huán)境清潔衛(wèi)生，加強倉庫安全管理。
崗位職責(zé)與工作流程5
1、嚴(yán)格按照倉庫標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程進(jìn)行日常操作，確保倉庫作業(yè)順利進(jìn)行.
2、負(fù)責(zé)倉庫貨物的驗收、入庫、保管、盤點、對賬等工作。
3、負(fù)責(zé)倉庫貨物的揀選、復(fù)核、裝車及發(fā)運工作。
4、負(fù)責(zé)保持倉內(nèi)貨品和環(huán)境的'清潔、整齊和衛(wèi)生工作。
5、負(fù)責(zé)相關(guān)單證的保管與存檔。
6、倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的輸入。
7、上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事宜。
崗位職責(zé)與工作流程6
1接聽電話，接收傳真，按要求轉(zhuǎn)接電話或記錄信息，確保及時準(zhǔn)確。
2對來訪客人做好接待登記引導(dǎo)工作，及時通知被訪人員。
3保持前臺清潔衛(wèi)生，展示前臺良好形象。
4負(fù)責(zé)復(fù)印傳真和打印等設(shè)備的使用與管理工作，合理使用，降低材料消耗。
崗位職責(zé)與工作流程7
一、提前準(zhǔn)備好餐具、菜單、小票、本、筆、茶水放在接手桌上，檢查桌上小料，整理好桌椅，站在自己的'崗位上，準(zhǔn)備迎接賓客。
二、客人入座后，要及時遞上香巾、鋪口布，客人點菜時，要有針對性地介紹菜點，并復(fù)述一遍，要動作敏捷，用餐過程中要注意巡視和細(xì)致觀察賓客情況，主動詢問是否加菜、加飯、加酒水，發(fā)現(xiàn)賓客示意動作時，要及時上前幫助解決問題，切忌假裝不知，如遇手中活忙需先點頭示意，要注意為客人點煙，更換煙缸（煙頭不超過2個）。
三、看臺服務(wù)員負(fù)責(zé)為客人倒第一杯茶，斟第一杯酒水，要先女賓后男賓，用餐過程中，注意隨時服務(wù)及時清理臺面。
四、對客人的批評要虛心聽取，研究改進(jìn)，不論有理沒理，不和客人爭吵頂撞遇客人無理言行要注意有禮有節(jié)，匯報領(lǐng)導(dǎo)妥善處理。
五、客人用餐將結(jié)束時，應(yīng)主動向客人介紹甜點、水果，要主動遞帳單結(jié)清帳目，付現(xiàn)金要唱收，找零錢和結(jié)清帳時要唱付，并說謝謝。
六、賓客用餐完畢，要主動為客人挪椅道別，歡迎客人下次再來，并仔細(xì)檢查有無客人遺失的物品，要及時撤臺，清理桌面，恢復(fù)桌椅位置，保持餐廳整潔。
七、工作結(jié)束時，應(yīng)接受領(lǐng)班的檢查。
崗位職責(zé)與工作流程8
第一節(jié)每日晨會流程
點名、檢查儀容儀表、公布業(yè)績排名、每日晨訓(xùn)、宣布當(dāng)日之預(yù)約情況、安排當(dāng)日工作、結(jié)束
各崗位開始標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)
備注：
1、晨會內(nèi)容包括：
A、每日個案分析；
B、產(chǎn)品知識強化；
C、銷售技巧；
D、療程搭配；
E、服務(wù)意識及敬業(yè)精神。
2、所有的養(yǎng)生師必須每日上班前，在前臺收銀員處查看前一天個人上鐘的情況，并確認(rèn)后簽上自己的名字。
第二節(jié)接待客人的標(biāo)準(zhǔn)及流程
1、迎客標(biāo)準(zhǔn)及流程
營銷部長站立點門內(nèi)側(cè)迎接客人的到來，其標(biāo)準(zhǔn)要求及流程如下：
（1）立姿端正、收腹、挺胸、抬頭，成“T字步“站立。
�。�2）兩臂自然下垂，左手搭在右手上向前輕輕相握置于小腹正中部位。
（3）精神飽滿，面帶微信（嘴角上翹，不露齒，眼含笑意）
（4）面朝外，目光始終注視觀察體驗館門外情況，不交頭接耳，遇有客人駐足觀看
門外招牌。立牌及促銷廣告等情況，要立刻主動開門上前行45度鞠躬并問候：“您好，歡迎光臨千年艾！請問有什么可以幫到您？”在顧客表達(dá)完意向后，做出諸如遞宣傳資料，介紹店內(nèi)情況及引導(dǎo)客人進(jìn)店等適當(dāng)反應(yīng)，如遇雨天，大門口保安可撐傘把客人接進(jìn)館內(nèi)。
（5）目光含笑地注視客人，笑容親切地詢問：“先生和姐姐（老顧客必須立即呼出其姓），請問您有預(yù)約嗎？”
�。�6）帶客人進(jìn)房間一定要站立在右邊，引領(lǐng)客人指定房間后，營銷部長應(yīng)咨詢貴賓
做哪些服務(wù)項目，以及介紹技術(shù)總監(jiān)給客人，詳細(xì)了解貴賓的身體現(xiàn)實狀況。
2、服務(wù)區(qū)禮儀標(biāo)準(zhǔn)
�。�1）在服務(wù)區(qū)內(nèi)，若碰到客人，養(yǎng)生師一定要立刻側(cè)身到一旁，讓出通道讓客人先
走，同時含笑向客人道：“您好！”等客人走過之后再走，只要見到客人都須主動打招呼。
（2）服務(wù)區(qū)不得發(fā)出任何不正常的異聲（如養(yǎng)生師走路要輕），養(yǎng)生師在營業(yè)區(qū)內(nèi)不可交頭接耳，開玩笑，進(jìn)房間前，一定要敲門問客人：“不好意思，打擾一下。我們可以進(jìn)來嗎？”征得同意后，方可進(jìn)入，在服務(wù)客人的過程中，切記不可接聽電話。
3、送客禮儀標(biāo)準(zhǔn)及流程
�。�1）必須在做完服務(wù)后，站在房間門口，等待客人一同到一樓大門前臺結(jié)賬，同時
將自己服務(wù)是項目報告給前臺收銀。
�。�2）結(jié)完賬后前臺收銀及管理人員一起歡送顧客離開，并且守在一邊的養(yǎng)生師要說“請慢走，歡迎下次再光臨千年艾”。
注：不同類型顧客的接待需注意事項：
1、急躁型：此類顧客性情急躁，容易動怒，對其想要的服務(wù)應(yīng)迅速招呼接待，使其感到我們的動作快，切莫讓她感到不耐煩。
2、遲鈍型：此類顧客不會輕易決定購買產(chǎn)品或確定服務(wù)類型，必須要有耐心傾聽，再誘以談話方式，與對方溝通，促使其接納最合適的服務(wù)項目或產(chǎn)品。
3、含蓄型：此類顧客要從其動作或表情中仔細(xì)觀察其肢體語言，我們的服務(wù)才能正中下懷。
4、健談型：此類顧客有發(fā)表傾向的個性，很容易就能探查其消費動機及產(chǎn)品的意見，從他滔滔不絕的說話中，掌握其偏好，適時促銷，應(yīng)能成交。
5、抑制型：此類顧客眼神不定，難做決定，必須詳細(xì)說明產(chǎn)品特色以及功效或服務(wù)項目的品種以及價格，并設(shè)法排除其抵抗心理，只要其心中有安全感，必能兩全齊美。
6、疑慮型：此類顧客個性偏執(zhí)且難以相信別人，在談話時務(wù)必了解其疑慮點，耐心細(xì)致地一一說明，解開其心中各種問號，對方即能在體會產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)內(nèi)容后，成為長期顧客。
7、知音型：此類顧客自命內(nèi)行，對產(chǎn)品似懂非懂，應(yīng)設(shè)法迎合其心意，爭取共鳴，特別關(guān)心其使用方法，有時也可以請教方式與其溝通，不要因相知而又為其費心推銷。
8、包容型：此類顧客外表斯文，自尊心較強，好顧面子，所以對話時要客氣，謹(jǐn)慎，使其感覺實在，可信度高。
9、挑剔型：對此類顧客，切忌多言，言多必失；切忌與其惡言辯論；細(xì)心聽取其批評，了解其偏執(zhí)的原因，也許是曾經(jīng)聽了他人的意見所致，要想辦法解開其心結(jié)。
第五節(jié)產(chǎn)品及服務(wù)項目的銷售流程
第一階段：吸引顧客的注意
1、服裝儀容整齊，使管理產(chǎn)生良好的`印象；
2、自主介紹要清晰扼要，并能觸及對方的好奇心。
第二階段：激發(fā)顧客的興趣
1、運用產(chǎn)品特點；
2、針對顧客身體的狀況說明相關(guān)功效。
第三階段：引導(dǎo)顧客消費
強調(diào)產(chǎn)品特性，加深顧客的印象，讓顧客親自使用或現(xiàn)場體驗。
第四階段：再次引導(dǎo)顧客多次回頭消費
1、制造顧客購買產(chǎn)品和享受服務(wù)項目后可獲得的利益，如：贈免費券體驗，辦卡多次來消費。
2、舉出他人在此體驗館做項目后的真實效果的實例。
第五階段：與同類產(chǎn)品比較
1、通過與同類產(chǎn)品的比較來說明自身優(yōu)點；
2、親切地回答顧客的問題，消除顧客反對的心理；
3、說明價格的合理，促使顧客決意購買。
第六階段：讓顧客充滿信心購買
1、讓顧客了解產(chǎn)品的效用及價值；
2、說明值得購買的理由；
3、說明公司信譽及后期的服務(wù)；
4、替顧客著想購買后發(fā)各種問題。
第七階段：完成交易，并與顧客談心交朋友，讓顧客幫助轉(zhuǎn)介紹客人
第四節(jié)體驗館處理客人投訴的標(biāo)準(zhǔn)化流程
1、穩(wěn)定客人情緒；
2、做好記錄準(zhǔn)備工作；
3、問清事情的詳細(xì)經(jīng)過；
4、對顧客表示認(rèn)同；
5、問清客人想如何處理；
6、進(jìn)行合理補償；
第二章體驗館各崗位職責(zé)
一、經(jīng)理職責(zé)
1、嚴(yán)格部長管理，抓好各項規(guī)章制度的落實，做好產(chǎn)品，服務(wù)項目，設(shè)備器具等物品的強制管理，堅持定期檢查，保證不出差錯。
2、抓好對養(yǎng)生師和各崗位（比如前臺收銀、服務(wù)員、保潔、保安）人員的管理，嚴(yán)格養(yǎng)生師上鐘標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)肅工作紀(jì)律，制定工作計劃，分工合理明確。
3、組織落實養(yǎng)生部員工的每月娛樂活動，按照各項具體要求，做好對養(yǎng)生師日常各項指標(biāo)的考核，記錄工作。
4、開好每日的晨例會，針對前一日出現(xiàn)的問題及時解決，協(xié)助養(yǎng)生師達(dá)成目標(biāo)以及配合技術(shù)總監(jiān)提高養(yǎng)生師的技術(shù)和銷售能力。
5、做好對顧客資料的管理，經(jīng)常了解顧客的要求，檢查養(yǎng)生師服務(wù)是否到位，聽取顧客的意見，加深與顧客的感情。
6、抓好衛(wèi)生管理，落實責(zé)任制，堅持每天多次檢查，始終保證環(huán)境衛(wèi)生的整潔。
7、配合部長做好前臺咨詢工作，使顧客愿意在本館消費，高興而來，滿意而歸。
8、根據(jù)需要不定期的組織艾灸、沐足培訓(xùn)，不斷提高養(yǎng)生師的業(yè)務(wù)水平。
9、督促與檢查各部門的日常工作，嚴(yán)格按紀(jì)律執(zhí)行。
二、營銷部長艾灸沐足部長職責(zé)
1、熱情周到地接待來館的顧客，詳細(xì)了解顧客是初次來的還是多次來消費過的，若是新客，則要以專業(yè)態(tài)度認(rèn)真詢問顧客的需要和做項目的情況；好確切了解顧客的真實需求推薦相應(yīng)的產(chǎn)品或是適當(dāng)做的服務(wù)項目；若是老顧客，先查閱客戶檔案，再與客人溝通好熟悉的養(yǎng)生師再次為客人服務(wù)；
2、詳細(xì)分析客人身體情況，并為客人設(shè)計適合的理療方案，清晰地讓客人了解該方案是針對她哪里的問題，能達(dá)到哪種改善的效果，同時告知客人帶些產(chǎn)品或是中藥艾灸條方便回家一起用效果更理想。
3、艾灸沐足部長定期培訓(xùn)養(yǎng)生師理論知識，以便在服務(wù)過程中講健康的知識更為專業(yè)，客人更能接受定期的保養(yǎng)身體。
4、營銷部長定期電話跟蹤服務(wù)，在適當(dāng)?shù)娜兆幼龌顒�，要及時告知所有老客戶，保持良好的客情關(guān)系，以穩(wěn)定老客戶長期來館保養(yǎng)身體，不斷以活動方式吸引新客戶加入會員。
三、養(yǎng)生師的職責(zé)
1 、準(zhǔn)時上班、更換統(tǒng)一工作服，儀容整潔，化淡妝，保持良好的精神面貌。
2 、服從上級主管、經(jīng)理的工作安排、認(rèn)真執(zhí)行本班經(jīng)營指示。
3 、清潔作業(yè)區(qū)為環(huán)境衛(wèi)生，備齊上鐘時必需的用品，用具，如發(fā)現(xiàn)美容包內(nèi)缺服務(wù)用品，及時在倉管那里領(lǐng)取。
4 、必須按照技術(shù)總監(jiān)培訓(xùn)的手法，程序進(jìn)行對養(yǎng)生客人的合理操作，并為客人推薦其適用的艾產(chǎn)品及療程卡。
5 、服務(wù)顧客細(xì)致入微，熱情周到，規(guī)范使用禮貌用語，誠懇征詢客人意見、要求并及時上級反饋信息。
6 、配合、協(xié)助上級擬定的各種工作計劃，完成各項銷售任務(wù)，并積極參與各項宣傳促銷活動等。
7、認(rèn)真學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識和也許知識，學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化，增強道德修養(yǎng)，培養(yǎng)良好氣質(zhì)，提高自身素質(zhì)的同時跟隨養(yǎng)生館健康發(fā)展。
四、茶水間服務(wù)員職責(zé)
1、每天茶水間的衛(wèi)生要打掃干凈，垃圾不能留到第二天。
2、茶水杯要清洗干凈并及時消毒完全。
3、茶水杯要及時檢查，如有破損要及時更換。
4、茶水間所需茶葉、菊花、枸杞等泡茶材料要及時檢查，用完要及時上報經(jīng)理購買。
5、來了貴賓要及時上茶到房間。
6、每次房間服務(wù)完客人后，服務(wù)員要及時上養(yǎng)生湯，并等客人走后要及時清理房間茶具。
五、前臺收銀員的職責(zé)
1、收銀員每天上班期間及時清理前臺的衛(wèi)生，下班之前必須與養(yǎng)生師對接好養(yǎng)生師上鐘的次數(shù)與提成情況，作好登記。
2、客人來前買單，收銀員要主動與客人打招呼，并核對服務(wù)項目和其它消費項目，禮貌地告知之所有項目的總值。
3、拒收假、殘幣，如發(fā)現(xiàn)惡意假、殘幣消費應(yīng)及時向上級反應(yīng)
4、現(xiàn)金不符，缺款由收銀員負(fù)責(zé)，多余款項應(yīng)先清查多余的來源，如果不能查清應(yīng)歸公司所有。
5、任何員工不得挪用，借用營業(yè)額。
6、收銀員每天必須做好與財務(wù)貨、款核對交接工作。
崗位職責(zé)與工作流程9
一、應(yīng)負(fù)責(zé)任
1、負(fù)責(zé)服務(wù)組的日常工作，對主管經(jīng)理直接負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)督促檢查服務(wù)組在服務(wù)規(guī)范服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)濟指標(biāo)、衛(wèi)生責(zé)任制、責(zé)任崗位責(zé)任制各級規(guī)章制度等方面的實施情況。
3、組織服務(wù)開展評比競賽活動，全面完成各項指標(biāo)及上級交給的任務(wù)。
4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)服務(wù)組與其它組之間的關(guān)系。
5、負(fù)責(zé)組織服務(wù)組員工的'各種會議，各種學(xué)習(xí)。
二、主要職權(quán)
1、對服務(wù)組內(nèi)部人員有調(diào)動權(quán)，并報上級備案。
2、對違反勞動紀(jì)律的員工有處罰權(quán)，并報上級備案。
3、對工作出色的員工有獎勵權(quán)，并報上級備案。
4、有權(quán)處理顧客的一切質(zhì)詢。、
三、每日例行工作
1、領(lǐng)班要提前15分鐘到崗，了解每日訂餐單和任務(wù)情況，擬定人員分工。
2、準(zhǔn)時點名，召開班前會，檢查餐廳人員著裝、發(fā)型、容顏和服務(wù)牌號，布置工作，提出重點。
3、檢查開餐前各崗位工作準(zhǔn)備情況。
�、偃藛T就位；②主食準(zhǔn)備；③燈光；④熱水、茶水；⑤窗簾；⑥臺面應(yīng)備物品；⑦餐具有無破損；⑧工作臺應(yīng)用物品；⑨托盤；⑩本餐的“特
別”菜單；（11）宴會的準(zhǔn)備工作是否就緒。 4、檢查開餐中各崗位的工作是否就緒。
�、偈欠癜床僮饕�(guī)程進(jìn)行和執(zhí)行崗位責(zé)任制，及時調(diào)配人員適應(yīng)實際工作變化。
�、诩皶r處理賓客提出的問題和意見，盡量努力使客人滿意（如解決不了，及時上報上級主管）。 ③催促看臺跑菜人員盡快恢復(fù)臺面，為翻臺做好準(zhǔn)備。
�、芎侠碚{(diào)整人力，做好餐后收尾工作。
五、檢查餐后情況
①臺面、地面環(huán)境是否符合衛(wèi)生要求，保證各項工作標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化。 ②每天填寫班日志，做好交接班。
六、月統(tǒng)計總結(jié)工作
�、俳y(tǒng)計本餐廳人員出勤情況、營業(yè)收入、評定分?jǐn)?shù)，對違反勞動紀(jì)律人員提出處理意見。、
�、诳偨Y(jié)月服務(wù)工作完成情況，召開一次工作會或生活會。
③做好日常消耗品計劃每月25日向餐飲部報下月消耗計劃。
④催促檢查酒臺、帳臺的盤點及結(jié)帳報表工作。
⑤根據(jù)餐廳任務(wù)情況和工作方針，制定下月工作計劃。
崗位職責(zé)與工作流程10
一、收款員要遵守各項財會制度，收款單要日清日結(jié)，及時上交財會組。如發(fā)生長款現(xiàn)象，要將所長款項及時上交，如有短款現(xiàn)象要及時上報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，不得私自處理。
二、當(dāng)日收入的款項必須當(dāng)日送交銀行，不準(zhǔn)私自存放。
三、認(rèn)真填寫收款報表，不得隨意涂改。
四、堅守工作崗位，做好開餐前的.各項準(zhǔn)備工作。
五、收宴會帳時，要注意各帳單齊全，在給客人結(jié)帳時，要認(rèn)真、仔細(xì)，分清現(xiàn)金、支票等類別，客人付現(xiàn)金要當(dāng)面點清，不錯帳，不跑帳，嚴(yán)格按財會制度把關(guān)。
六、做好收款員與服務(wù)員兩核對工作。七、餐廳收款員要耐心解答客人提出的問題。
八、工作時要集中精力，做到算帳快，收攏錢快，找錢快。
九、負(fù)責(zé)編制收款日報表，負(fù)責(zé)登記收入統(tǒng)計工作，及時將所統(tǒng)計的情況報送經(jīng)理處。、
十、對服務(wù)員的多款單據(jù)進(jìn)行逐項審核，發(fā)現(xiàn)錯漏處，應(yīng)立即找服務(wù)員進(jìn)行更正再行收款。
崗位職責(zé)與工作流程11
一、
崗位名稱：外貿(mào)銷售業(yè)務(wù)員
直接上級：外貿(mào)主管
定員標(biāo)準(zhǔn)：3人
二、崗位職責(zé)
概述：
主要負(fù)責(zé)聯(lián)系國外客戶，簽訂合同。
（二）工作職責(zé)
1、配合公司的所需，及時作好翻譯工作
2、熟悉產(chǎn)品，對產(chǎn)品有所掌握，并能獨立分析其尺寸及結(jié)構(gòu)和給予準(zhǔn)確的報價
3、熟悉產(chǎn)品在市場上的定位，找出不同產(chǎn)品報價時的區(qū)別
4、能獨立開發(fā)客戶，對外貿(mào)流程了解，對產(chǎn)品的規(guī)格、質(zhì)量等都能給客戶及時的答復(fù)
5、能有隨機應(yīng)變的能力，處理好客戶的疑問，并努力下單
6、生產(chǎn)過程應(yīng)跟蹤、驗貨，做到質(zhì)量保證
7、能夠獨立制作整套單據(jù)和相關(guān)的檢驗證明等，并獨立聯(lián)系貨代，將貨物安全送入倉庫
8、及時通知客戶和貨代有關(guān)貨物裝運的情況
9、妥善保管客戶的資料和樣品，有條理的歸檔
10、退稅核銷要及時，將所需全套資料送給財務(wù)辦理
11、提交季度業(yè)務(wù)匯總和年度總結(jié)
12、注意提升自身產(chǎn)品知識、英語和業(yè)務(wù)能力
13、在國外的重要節(jié)假日里，需發(fā)送電子賀卡以示問候，及時向客戶提供我司最新產(chǎn)品信息和產(chǎn)品目錄
14、處理好與各部門的關(guān)系，并及時地向他們請教有關(guān)產(chǎn)品的最新信息和動態(tài)
15、協(xié)助外貿(mào)主管，參與對外談判
16、根據(jù)外貿(mào)市場的變化，適時地對設(shè)計部開發(fā)新產(chǎn)品提出合理化建議。
三、工作內(nèi)容
1、及時安排好打樣。
要按客戶的要求，書面詳細(xì)列出打樣單。打樣單上應(yīng)嚴(yán)格明晰四大要素：數(shù)量、原材料、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工期。打樣單應(yīng)由主管簽字后，方能遞交工廠安排打樣，如涉及新開模具，應(yīng)請示主管；打樣需新購原料或輔料，應(yīng)書面通知采購部購買。樣品完成后，應(yīng)仔細(xì)審核樣品，寄出前，必須拍照存入電腦檔案。如果是新客戶，樣品是否向客戶收費、收多少、快遞費是預(yù)付還是到付，需請示經(jīng)理，由經(jīng)理決定。總的原則是：樣品收費，運費到付。
2、嚴(yán)格把握“報價單”，精確地報出美金銷售價格。
報價單（成本核算單）原則上是由工廠核算的。業(yè)務(wù)員在向工廠索取報價單（成本核算單）時，應(yīng)拿到Excel的電子格式，而不是紙張打印件。拿到工廠提供的報價單（成本核算單）后，業(yè)務(wù)員應(yīng)逐字逐行進(jìn)行審核，檢查是否有任何可能的差錯。特別要有能力看出明顯的錯誤，如發(fā)現(xiàn)材料使用錯誤或者材料價格使用錯誤以及尺寸有偏差等，應(yīng)立即通知工廠，要求工廠立即改正錯誤。
當(dāng)遇到工廠未能及時提供報價單（成本核算單），客戶又要馬上提供報價時，業(yè)務(wù)員應(yīng)立即動手，收集相應(yīng)的報價單（和以前的類似報價比較）數(shù)據(jù)，自己制作出準(zhǔn)確的報價單。
業(yè)務(wù)員一定要將報價單中利潤和銷售利潤率的情況記錄下來，供日后參考。
美金賣價確定后，原則上必須經(jīng)經(jīng)理審核后，方能對外報價。個別客戶提出傭金要求的，業(yè)務(wù)員必須把事情的來龍去脈向主管匯報清楚，由經(jīng)理決定如何操作。
3、積極主動與客戶保持聯(lián)系，促使客戶及早下訂單。
樣品寄給客戶之后，應(yīng)在快遞網(wǎng)頁上查閱客戶是否已經(jīng)收到樣品，確認(rèn)客戶樣品收到后，應(yīng)立即發(fā)信給客戶，非�？蜌獾卦儐柨蛻魧悠返脑u價，詢問客戶是否有下訂單的可能。
4、業(yè)務(wù)員應(yīng)始終牢固樹立“訂單就是命令”的企業(yè)理念。
客戶下訂單后，業(yè)務(wù)員應(yīng)在第一時間整理出公司內(nèi)部業(yè)務(wù)聯(lián)系清單或者廠內(nèi)合同，并立即下發(fā)到有關(guān)部門。客戶下訂單后，業(yè)務(wù)員應(yīng)立即放下手頭其它并非萬分要緊的事情，全身心投入到對客戶訂單的分析，圍繞“數(shù)量、原材料、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工期”四個要素，與打樣時的最后確認(rèn)樣核對（必要時要再次與車間溝通），如有客戶交待不清的，應(yīng)立即發(fā)電子郵件與客戶
書面確認(rèn)�？蛻舸_認(rèn)后，立即填寫廠內(nèi)合同并下發(fā)。從收到客戶原始訂單到廠內(nèi)合同下發(fā)，
整個過程的時間，能半小時解決的，堅決不能用1小時解決，能1小時解決的，堅決不能用2小時解決，以此類推。整個過程，最長不能超過48個小時。如果期間業(yè)務(wù)員正好輪到休息，則無條件調(diào)休。如客戶原始訂單有交待不清，業(yè)務(wù)員發(fā)電子郵件后，客戶在上班時間的4個小時內(nèi)沒有回復(fù)的，此時業(yè)務(wù)員應(yīng)立即做兩件事：第一，盡快聯(lián)系客戶，催促客戶盡快書面回復(fù)；第二，口頭匯報主管，講明情況，如主管提出新的建議的，立即按主管要求去做。
廠內(nèi)合同的填寫應(yīng)全部反映出客戶訂單的所有內(nèi)容及要求，以便車間的準(zhǔn)確貫徹和執(zhí)行。廠內(nèi)合同中應(yīng)絕對杜絕模糊語言，如“與上次一樣”、“與去年一樣”、“有關(guān)部門”等等。
在廠內(nèi)合同的右下角，業(yè)務(wù)員應(yīng)手工親筆簽下自己的姓名，而不能在電腦中打印出自己的姓名。手工親筆簽名，表明業(yè)務(wù)員已對訂單的內(nèi)容已經(jīng)徹底審核，已經(jīng)沒有任何絲毫的差錯，也表明業(yè)務(wù)員已對此訂單已經(jīng)完全承擔(dān)全部的責(zé)任。
當(dāng)然，訂單最終確認(rèn)的另一個重要的指標(biāo)是客戶30%定金到賬，或信用證到手。如定金或信用證未到位，可下發(fā)訂單，讓技術(shù)部先計算用料，但要書面通知采購部：“所有物料采購等通知”。
5、把客戶的包裝要求完整、全面、清晰、及時地告訴包裝部門，以保證包裝物品的及時到位。
6、與技術(shù)部、采購部和生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人全程保持溝通，了解訂單的算料、物料采購、生產(chǎn)安排、實際生產(chǎn)動態(tài)和包裝物品到位程度的最新情況。如主管或經(jīng)理詢問有關(guān)這些情況，業(yè)務(wù)員必須能對答如流，絕對要避免“我不知道”、“我還不清楚”、“大概……”這樣的言語。
7、會同技術(shù)人員和生產(chǎn)部質(zhì)量檢驗人員，作好詳細(xì)的書面驗貨記錄。
技術(shù)人員和生產(chǎn)部質(zhì)量檢驗人員隨時檢查成品質(zhì)量情況，作好詳細(xì)的書面驗貨記錄。如果發(fā)現(xiàn)成品有質(zhì)量問題，應(yīng)立即匯報外貿(mào)主管，并立即通知生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人，以便在第一時間采取措施。反映質(zhì)量問題時，應(yīng)隨機抽樣，列出數(shù)據(jù)，顯示質(zhì)量問題的百分比，養(yǎng)成用數(shù)據(jù)說話的良好習(xí)慣。既不能以偏概全、小題大做，更不能視而不見、無所作為。
8、業(yè)務(wù)員在驗貨時，同時應(yīng)對訂單的所有貨號進(jìn)行現(xiàn)場拍照，并存入電腦檔案。
9、提早與生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人溝通，預(yù)先安排好大貨的出貨計劃。
負(fù)責(zé)人溝通出貨計劃確認(rèn)后，先與客戶確認(rèn)，客戶確認(rèn)后，立即準(zhǔn)備好所有出貨資料，并在第一時間訂好艙位或航班。所有拖箱時間或送貨日期確認(rèn)后，應(yīng)立即發(fā)出書面“出貨通知”�！俺鲐浲ㄖ钡陌l(fā)放范圍應(yīng)明確書寫清楚。
10、做好貨款的回收。
如果是信用證付款，要在發(fā)貨之前將信用證上所要求的所有單據(jù)準(zhǔn)備齊全，并確保無誤，以避免銀行審核過程中發(fā)現(xiàn)任何不符點，而造成貨款回收的延誤，如因業(yè)務(wù)員繕制單據(jù)出現(xiàn)任何
紕漏而導(dǎo)致貨款無法回收，業(yè)務(wù)員將承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
11、按照財務(wù)會計的要求，月底之前及時將本月發(fā)貨的.每批貨物的相應(yīng)單據(jù)包括提單復(fù)印件、報關(guān)單復(fù)印件、場站收據(jù)、訂單合同、裝箱單以及稅務(wù)局出口產(chǎn)品專用發(fā)票提交到財務(wù)部門。以便財務(wù)部門及時辦理核銷及退稅。
12、完成主管交辦的其他事項。
四、崗位權(quán)限
1、產(chǎn)品定價權(quán)（范圍內(nèi)）
2、所跟進(jìn)客戶銷售策略制定及建議權(quán)
3、申訴權(quán)
五、應(yīng)負(fù)責(zé)任
1、對公司銷售任務(wù)的完成負(fù)責(zé)
2、對銷售貨款回籠負(fù)責(zé)
3、對應(yīng)有的各種統(tǒng)計資料、表格、檔案的完整性、正確性、安全性負(fù)責(zé)
六、勞動條件和環(huán)境工作場所
辦公室
環(huán)境狀況：基本舒適。
臺式電腦：1臺
固定電話：1臺
七、資歷
1、工作經(jīng)驗：從事相關(guān)外貿(mào)工作1年以上。
2、學(xué)歷要求：營銷類，國際貿(mào)易類或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，具有較好的英語水平和口語能力，有一定的社會閱歷和工作經(jīng)驗，掌握一定的銷售理論。
八、身體條件及心理品質(zhì)
身體條件及心理品質(zhì)身體健康，為人處事正直、坦誠、成熟、豁達(dá)、自信，有高度的工作熱情，良好的團隊合作精神，較強的觀察力和應(yīng)變能力。
九、崗位要求：
能力要求：
1、能利用互聯(lián)網(wǎng)、展會、政府推介、平面媒體等渠道收集業(yè)務(wù)和客戶相關(guān)信息，做好信息收集、整理和分析工作；
2、能利用互聯(lián)網(wǎng)、展會、政府推介、平面媒體等渠道開發(fā)客戶資源；
3、能根據(jù)各種展會要求和外貿(mào)主管的策劃方案布展，做好參展過程的各種協(xié)調(diào)工作；
4、能根據(jù)外貿(mào)經(jīng)理的要求就外貿(mào)合同各個條款與客戶交流磋商；
5、能起草完整正確的外貿(mào)合同，并能落實合同的簽訂事宜；
6、能與供貨商或生產(chǎn)部門及時溝通，跟進(jìn)外貿(mào)合同的進(jìn)度，落實合同履行的各個環(huán)節(jié)。
�。ǘ┲R要求：
1、熟練掌握國際貿(mào)易基礎(chǔ)知識以及進(jìn)出口業(yè)務(wù)的基本流程；
2、熟練掌握有關(guān)國際貿(mào)易的法律法規(guī)、國際慣例和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；
3、熟練掌握交易商品的相關(guān)知識；
4、熟練掌握外貿(mào)英語函電基本知識；
5、熟練掌握外貿(mào)單證和國際結(jié)算基本知識；
6、熟練掌握參加展會基本知識；
7、熟練掌握運輸和運輸保險基礎(chǔ)知識；
8、熟練掌握報檢和報關(guān)基礎(chǔ)知識。
�。ㄈ┧仞B(yǎng)要求：
1、具有熟練的英語聽、說、寫能力；
2、具有較強的商務(wù)溝通與談判能力；
3、具有較強的公關(guān)協(xié)調(diào)能力，能正確處理企業(yè)內(nèi)外事務(wù)；
4、具有較強的團隊合作能力，能妥善處理人際交往關(guān)系；
十、關(guān)鍵業(yè)績指標(biāo)
1、銷售目標(biāo)完成率
2、利潤目標(biāo)完成率
3、新客戶開拓指標(biāo)達(dá)成率
4、客戶信息及市場資訊收集情況
5、訂單執(zhí)行準(zhǔn)確性
6、客戶投訴率
7、培訓(xùn)考核率
8、有效的時間管理
崗位職責(zé)與工作流程12
1.辦理入住客人的登記及結(jié)帳，了解上一班的移交事項，并處理。
2.熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的`貴賓常客的姓名，了解酒店的所有活動了解重要賓客的信息。
3.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項政策，向來店賓客推銷客房，努力爭取的經(jīng)濟效益。
4.掌握酒店內(nèi)外信息，提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù)。
5掌握酒店內(nèi)外信息，提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù)。
6.同客人建立良好的公共關(guān)系，處理客人的一般投訴。
7.熟練操作酒店的管理系統(tǒng)。
崗位職責(zé)與工作流程13
1、清點貨物數(shù)量并做好記錄;
2、執(zhí)行和完善倉庫的規(guī)范作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及流程，提高效率，降低成本;
3、科學(xué)管理貨品庫位，保證倉庫較大化的'使用率;
4、有效配合公司整體業(yè)務(wù)運作需求，閑時配合司機隨車裝卸貨物;
5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
崗位職責(zé)與工作流程14
庫管工作職責(zé)及流程
庫管主要的工作：
1.倉庫進(jìn)貨時，根據(jù)廠家提供的隨附單，核對入庫數(shù)量，入庫品種，檢查貨物是否完好無損，確保數(shù)量和品種，以及貨物沒有任何問題。登記入庫。并安排好各個品種的擺放位置。以利于取貨出庫，便于盤點為擺放原則。
2.倉庫出貨時，按照出庫單來進(jìn)行出庫，與負(fù)責(zé)打包的人員做好貨物交收的手續(xù)，領(lǐng)取出庫的打包人員需要簽字領(lǐng)取出庫商品。庫管同時登記入賬，隨時更新現(xiàn)有庫存。 3.每個月固定日期進(jìn)行盤庫，以便隨時核對賬上品種及數(shù)量，與實際庫存數(shù)量和品種是否一致。同時檢查倉庫里的產(chǎn)品是否有損壞，外箱是否受潮，以及其他潛在影響銷售的因素。
4.與財務(wù)進(jìn)行對接。每月匯總當(dāng)月的入庫商品的品種和數(shù)量；匯總當(dāng)月的出庫商品的品種和數(shù)量（包括打包人員領(lǐng)取出庫的商品，招待用酒，贈酒），把數(shù)據(jù)提交給財務(wù)。保證實際庫存符合賬面庫存。
工作流程：
1.針對發(fā)貨端：憑出庫單（或發(fā)貨單）出庫相應(yīng)商品——領(lǐng)取人簽字——登記入賬，保留出庫單（或發(fā)貨單）
2.針對進(jìn)貨端：待入庫商品點好數(shù)量、品種、確保商品完好無損入庫——與隨附單的品種和數(shù)量核對，確認(rèn)相符后簽字入庫——開出入庫單，登記入賬
3.針對盤庫：盤點庫存的實際品種、數(shù)量——簽字確認(rèn)實際庫存——提交數(shù)據(jù)給財務(wù)——核對賬面庫存和實際庫存是否一致
4.針對庫存的實時情況：經(jīng)常和銷售端溝通，針對屬于暢銷商品的'安全庫存進(jìn)行隨時監(jiān)控，確保所有商品都處于安全庫存線之上，如果低于安全庫存，需建議采購端進(jìn)行及時補貨，避免無貨可賣的情況發(fā)生；針對在倉庫里面時間過久的商品，和銷售端及時溝通，采取相應(yīng)措施，把滯銷商品給及時處理，同時建議采購部不要再次對該品類進(jìn)行采購。
原材料庫管工作流程及管理職責(zé)
1、入庫：所進(jìn)原材料的品種和質(zhì)量經(jīng)行政總廚認(rèn)可和驗收合格，保管對生產(chǎn)日期嚴(yán)格校隊，合格后方可入庫。對于由于更換廚師菜系所剩部分材料，能與供貨商退貨的及時退貨，不能退貨的原材料報與行政總廚，由行政總廚協(xié)調(diào)各菜系使用，避免造成原材料積壓。
2、出庫對于原材料領(lǐng)用，本著先入先出原則。各菜系所領(lǐng)原材料，需要行政總廚簽字，由各菜系所領(lǐng)原材料，需有行政總廚簽字，由各菜系指定專人領(lǐng)料，打好領(lǐng)料單后，方可發(fā)貨出庫。保管及時監(jiān)督原材料的領(lǐng)用情況，以免廚房重復(fù)領(lǐng)用原材料，造成浪費。
3、每日的蔬菜、肉食、水果等貨品，由廚師給采購下達(dá)計劃單，供應(yīng)商貨到后，保管在配合廚師對質(zhì)量檢驗合格后，方可過秤收貨開單。每日所購的海鮮等原材料，若不符合廚師的質(zhì)量要求，應(yīng)及時通知采購?fù)藫Q貨，做到不滯留，不積壓。
4、原材料到貨后，首先檢驗原材料的保質(zhì)期，確保購進(jìn)合格產(chǎn)品，日常工作中及時抽查所購原材料的保質(zhì)期，以防酶變、變質(zhì)。
5、每月配合財務(wù)及時準(zhǔn)確盤存庫存物資，并填寫屋子盤存表，上報財務(wù)。
6，每月對價格有變化的原料，以書面形式寫出進(jìn)貨數(shù)量、新舊價格及因價格的變化增減的成本報財務(wù)。（每月30號之前完成）。
崗位職責(zé)與工作流程15
一、食堂主管
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1、在總務(wù)主任領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理工作，帶領(lǐng)全體職工完成學(xué)校交給的各項工作任務(wù)。
2、制定食堂工作計劃和食堂各項規(guī)章制度，并檢查落實情況。
3、認(rèn)真抓好食堂的飲食、環(huán)境、炊事人員個人衛(wèi)生的管理工作，貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒事件的發(fā)生。認(rèn)真抓好食堂的安全教育和治安消防工作，經(jīng)常檢查用電、用火、用氣、機械設(shè)備運行情況，明確崗位責(zé)任，發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時采取措施整改，杜絕各類事故發(fā)生；食堂主管是食堂安全工作第一責(zé)任人。
4、加強食堂員工的教育管理，經(jīng)常進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、生產(chǎn)安全的培訓(xùn)，注意發(fā)揮和調(diào)動員工的積極性。
5、負(fù)責(zé)食堂伙食的成本核算，要降低伙食成本，提高伙食質(zhì)量；擴大服務(wù)項目，增加花樣品種、風(fēng)味特色；把熱情周到為師生員工服務(wù)作為根本宗旨，不斷改進(jìn)食堂各項管理工作。
6、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)并監(jiān)督采購員工作，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，堅持從正規(guī)單位、正當(dāng)渠道、以正常價格采購，并落實索證存檔制，建立進(jìn)貨登記制度，分類設(shè)置采購相關(guān)檔案。
7、食堂供應(yīng)學(xué)生的膳食應(yīng)注重營養(yǎng)搭配，保持新鮮，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
8、保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，要經(jīng)常對餐具用具進(jìn)行清潔消毒，多項操作區(qū)域要明確分開管理。
9、指導(dǎo)并監(jiān)督食堂保管員工作，每日定期查看一次主、副食倉庫，保證存放食品的倉庫干燥、通風(fēng)，各種防備設(shè)施齊全，貯存食品的容器安全、無毒，防止食品污染。不定期抽查入庫食品的數(shù)量和質(zhì)量
10、認(rèn)真做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全，確保食堂各項工作按規(guī)范操作。
11、愛護食堂財產(chǎn)，非正常的損壞或丟失要視其情況追究責(zé)任人的賠償責(zé)任。
12、認(rèn)真接受衛(wèi)生、防疫、質(zhì)監(jiān)、工商等部門的工作人員對食堂的檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時處置。
13、每年對食堂人員至少進(jìn)行一次體檢，對不符合健康要求的人員，及時調(diào)離工作崗位，體檢情況要保存記錄。
14、掌握廚房設(shè)備、用具的使用情況，制定年度購置計劃，報總務(wù)主任審核后，上報公司后勤部審批。
15、完成好總務(wù)主任交辦的其它工作。
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1、每天對《送貨單》、《入庫單》、《出庫單》、《日盈虧表》審核簽字，監(jiān)督食堂保管員把好食品入庫關(guān)。并不定期抽查入庫食品的數(shù)量和質(zhì)量。
2、每周四審查食堂下周食譜，周五上午及時報總務(wù)主任審核后公布。
3、每日對食堂各工作間至少巡查一次，了解員工的`工作及設(shè)備運行狀況。
4、隨時抽查食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，抽查飯菜留樣及記錄。
5、每兩周主持召開一次食堂工作例會，對前段工作進(jìn)行總結(jié)，根據(jù)存在問題提出改進(jìn)意見和做好今后重點工作安排。
6、每月對食堂的服務(wù)態(tài)度、操作規(guī)程、食品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、伙食盈虧等進(jìn)行一次全面小結(jié)，并向總務(wù)主任匯報。
7、每周日回收查看“意見簿”，及時改進(jìn)工作。
8、審批各學(xué)部每日學(xué)生奶、水果、點心等食品的領(lǐng)用。
9、每天下班后檢查一遍食堂門窗關(guān)鎖等安全情況。
10、做好食堂人員的每天考勤記錄。
上班時間：上午：6：30—12：30下午：15：30—18：30
二、食堂保管員
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1、負(fù)責(zé)倉庫主副食及其它物資的保管和驗收工作，保證在庫物資不變質(zhì)、不霉?fàn)�、不損壞、不丟失。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報。
2、主動平衡庫存物資，及時向主管和采購員提供采購物品的需求信息，防止缺貨影響伙食質(zhì)量。
3、保證倉庫清潔，物資放置有序，標(biāo)識清楚。
4、嚴(yán)格出入庫手續(xù)，并做好出入庫物品的驗收登記，做到帳物相符。先入先出，每月結(jié)合盤點清理庫存。
5、倉庫食品及餐具等物品一般情況不外借，經(jīng)主管簽字批準(zhǔn)外借，必須由經(jīng)手人打借條以防丟失。
6、注意倉庫安全，非工作人員不得隨便進(jìn)入，下班要加鎖，做好防盜、防火、防潮、防鼠工作。
7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
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1、根據(jù)食譜、就餐人數(shù)和庫存情況，及時將所需原料的缺庫情況，及時匯報給食堂主管和采購員。
2、對進(jìn)料先驗收，后入庫，拒收腐變、過期和無生產(chǎn)廠址的食品。
3、每天根據(jù)食譜用量及食堂主管簽發(fā)的《出庫單》，辦好領(lǐng)料出庫手續(xù)。
4、堅持先進(jìn)貨先出庫的原則，防止庫存品變質(zhì)。
5、對入庫物品進(jìn)行上架標(biāo)識，注明供貨方、時間、價格、數(shù)量、保質(zhì)期。
6、對庫存物品做到生、熟、冷、熱分類存放。
7、每天上午作出昨日《食堂出庫日耗表》（一式兩聯(lián)）（附出庫單）報送食堂主管。
8、每周盤庫對帳一次，做好對帳記錄，每月25日對庫存物品盤點一次，作出《食堂食品月盤點表》、《餐廚具與衛(wèi)生用品月消耗表》，并報送食堂主管。
9、每天對庫存物品開窗通風(fēng)。
10、定期回收變賣廢舊包裝箱等，收入上交。
上班時間：早上：7：00—12：30下午：15：30—18：30
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