讓寶寶愛上吃飯的方法介紹

　　寶寶的食欲和自己進食的愿望，跟食物的色、香、味、形大有關(guān)系。孩子可不是一個閉塞的被喂養(yǎng)對象，他對食物的理解，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過爸爸媽媽所想象的范圍。學(xué)習(xí)一些幼兒食品的制作方法，將孩子的食物做得色香味形俱全，才能滿足孩子營養(yǎng)的需要和心理的需要。

　　色：

　　將食物做得有色彩，要利用天然蔬菜的顏色。如將大柿子椒的紅色、青菜的綠色、豆腐的白色，巧妙地搭配在一起，很能吸引孩子的目光。又如在小饅頭表面上撒一些菜、肉末或果泥，孩子也會對食物產(chǎn)生興趣。

　　香：

　　一盤香噴噴的菜，會把孩子吸引過來。很多嬰 幼兒食物的.制作中都寫上了：出鍋前勾欠上點油，這就是讓菜更香一些。也可以在菜中加入一點麻油，也很提香味。

　　味：

　　食物的味是最重要的問題，好味道才會有好的胃口。味道好壞取決于佐料的運用，鹽、味精、糖、蔥、姜、醋，要合理地搭配才行。孩子的食品，不要求味道 太重，但也不要沒味道，要適中。調(diào)味道是一門很大的學(xué)問，每個父母可以學(xué)習(xí)一點基本的操作方法，在學(xué)會一種或幾種菜的基礎(chǔ)上，舉一反三，作出具有自己家庭 風(fēng)格的菜和飯。在兒童食品中應(yīng)避免用酒、咖啡、辣椒等刺激性調(diào)味品。

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