當(dāng)歸的食用注意事項(xiàng)
當(dāng)歸的食用注意事項(xiàng)1
1、如果將當(dāng)歸泡水喝之后出現(xiàn)了疲倦或者是身體嗜睡等情況，那么最好能夠立即停止服用，這個(gè)時(shí)候這些不適應(yīng)的癥狀就會(huì)消失。
2、有一些人使用當(dāng)歸之后會(huì)出現(xiàn)身體發(fā)熱、口干舌燥、惡心想吐以及頭痛欲裂的情況，那么也應(yīng)該立即停止，這樣不良狀況也會(huì)自行緩解的。
3、日常用當(dāng)歸的用量也需要特別的注意，研究發(fā)現(xiàn)如果大劑量的使用當(dāng)歸，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)血壓下降的情況，驟然如此容易出現(xiàn)呼吸停止，威脅我們的生命健康。
4、服用當(dāng)歸或者是當(dāng)歸水之后，應(yīng)該減少暴露在太陽(yáng)光下面，使用太陽(yáng)油也是禁止的，因?yàn)檫@樣很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反映。這是因?yàn)楫?dāng)歸能夠有效的增強(qiáng)效應(yīng)，就如同我們常說(shuō)的華法令阻凝劑一樣，當(dāng)歸不能夠和這樣的藥物一起使用，因?yàn)樗麑?duì)于血液具有稀釋的功效。
5、荷爾蒙治療藥物也不能夠和當(dāng)歸一起使用，常見(jiàn)的就有口服避孕藥、雌激素以及黃體酮等等，這方面的研究結(jié)果雖然比較少，但是醫(yī)生并不建議我們讓當(dāng)歸和這一類型的藥物一起服用。
6、稀釋血液的藥物除了西藥之外中藥中的也不少，在日常生活中服用當(dāng)歸的時(shí)候一定要盡量的避免。
當(dāng)歸的食用注意事項(xiàng)2
Q：當(dāng)歸烏雞湯的注意事項(xiàng)有哪些？
A：對(duì)于烏雞湯，歷來(lái)為人們所鐘愛(ài)。但是，在現(xiàn)實(shí)生活中，卻有不少的人不適宜喝烏雞湯的！小編就在這里為大家整理了一些關(guān)于喝烏雞湯的那些不為人知的小冷門！
1、高膽固醇血癥患者。血液中膽固醇高的病人，多喝雞湯，會(huì)使血膽固醇進(jìn)一步升高。血膽固醇過(guò)高，會(huì)在血管內(nèi)膜沉積，引起動(dòng)脈硬化、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。
2、高血壓患者。經(jīng)常喝雞湯，除引起動(dòng)脈硬化外，還會(huì)使血壓持續(xù)升高，難以降下。而長(zhǎng)期高血壓，又可引起心臟的繼發(fā)性病變，如心肌肥厚、心臟增大等高血壓性心臟病。
3、腎臟功能較差者。雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，對(duì)患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于腎臟功能較差，腎臟對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，如多喝雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，從而進(jìn)一步加重病情。
4、胃酸過(guò)多者。雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用，患有胃潰瘍、胃酸過(guò)多或近階段有胃出血病史的人，也不宜多喝雞湯。
5、膽道疾病患者。膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝雞湯。因?yàn)橄u湯內(nèi)的脂肪需要膽汁參與，喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮，加重病情。
對(duì)于烏雞湯，雖然營(yíng)養(yǎng)又好喝，但是不是人人都能喝的，要是你是屬于以上任何一類人群的話，建議還是少喝烏雞湯的好，畢竟喝烏雞湯就是為了補(bǔ)身體，如果知道了自己不適合喝，還硬要跟風(fēng)的話，那可就是對(duì)自己不負(fù)責(zé)任啦！
當(dāng)歸的食用注意事項(xiàng)3
當(dāng)歸最通常的吃法是根據(jù)中醫(yī)師的藥方，用清水熬制成藥湯，良藥苦口，很多人并不愛(ài)喝，但是，當(dāng)歸有非常廣泛的功效和作用，它作為食材的吃法也是多種多樣，根據(jù)不同的食譜搭配，當(dāng)歸也可以變身為餐桌上的美味佳肴。當(dāng)歸的功效與作用有哪些呢？下面一一講解。
一、當(dāng)歸的功效和作用
從古到今，當(dāng)歸素有婦科“圣藥”和“血家百病此藥通”之說(shuō)，因?yàn)樗铒@著的補(bǔ)血活血功效，所以它一直都是我們女性朋友們的良藥，幫助我們解決最重要的補(bǔ)血問(wèn)題。
那么，當(dāng)歸到底有什么功效和作用呢？它的作用是否僅僅補(bǔ)血活血呢？當(dāng)然不是，當(dāng)歸素有“十方九歸”和“藥王”之美稱，它的功效和作用非常之多，下面我們就詳細(xì)介紹一下。
傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，當(dāng)歸味甘辛、性溫，具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛。去瘀生新、潤(rùn)腸通便之能，主治月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、血虛或血瘀，閉經(jīng)腹痛、大便干結(jié)、血虛腸燥、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、痛疽瘡瘍，補(bǔ)血養(yǎng)肝，治療血虛所引起的頭暈?zāi)炕�、四肢無(wú)力、月經(jīng)延后、量少色淡等癥狀，和血調(diào)經(jīng)，治療經(jīng)血不調(diào)。痛經(jīng)等婦科疾病常見(jiàn)病癥；潤(rùn)腸通便，治療產(chǎn)婦或老人便秘。
當(dāng)歸還富含揮發(fā)油、正一戊酰苯鄰羚酸、棕櫚酸、蔗糖、葉酸、亞葉酸、氨基酸、生物堿、維生素B12、維生素E，以及鉀、鈣、鎂、鋅等微量元素。經(jīng)近年來(lái)國(guó)內(nèi)醫(yī)藥學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)歸又有了新的藥用價(jià)值：即抗缺氧作用、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、抗癌作用、補(bǔ)血活血作用、抑菌、抗動(dòng)脈硬化作用等。
二、當(dāng)歸可不可以泡水喝
當(dāng)歸是具有補(bǔ)血補(bǔ)氣的'功效的中草藥，對(duì)人體的好處非常之多。在日常生活中，大家都是用當(dāng)歸作為藥材來(lái)燉煮，但有些人就會(huì)用當(dāng)歸來(lái)泡水喝。那么當(dāng)歸可以泡水嗎？泡水喝有什么功效嗎？xxxx馬上為大家揭曉。
當(dāng)歸片是可以泡水的，但是直接泡水，不利于發(fā)揮當(dāng)歸的功效。
當(dāng)歸片泡水喝的功效：補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便。用于血虛萎黃，眩暈心悸，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，虛寒腹痛，腸燥便秘，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍。酒當(dāng)歸活血通經(jīng)。用于經(jīng)閉痛經(jīng)，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷。
當(dāng)歸片泡水喝的做法：準(zhǔn)備清洗干凈的當(dāng)歸片，然后直接用開(kāi)水沖泡即可，沖泡的時(shí)間和次數(shù)可看當(dāng)歸片泡水喝的味道是否還有當(dāng)歸的藥味，如果沒(méi)有就要更換新的當(dāng)歸片了哦。
三、食用當(dāng)歸的注意事項(xiàng)
當(dāng)歸雖然有非常多的功效和作用，但也不能隨便亂吃，為了方便大家更好的食用當(dāng)歸，我們繼續(xù)了解下，當(dāng)歸的食用注意事項(xiàng)有哪些呢？
上文有介紹，當(dāng)歸最顯著的作用是活血補(bǔ)血，因此，處于孕期的準(zhǔn)媽媽們不宜服用，服用不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致孕期出血，這對(duì)胎兒可是非常不利的哦，為了保護(hù)好寶寶，準(zhǔn)媽媽們也要多注意下飲食健康哦！同樣的道理，月經(jīng)過(guò)多，有出血傾向的姐妹們也不宜服用哦，吃多了，會(huì)加重出血癥狀！
還有報(bào)道稱，復(fù)方當(dāng)歸注射液穴位注射引起過(guò)敏性休克，因此，服用者初服也應(yīng)注意是否有過(guò)敏反應(yīng)，多留個(gè)心眼總是沒(méi)有壞處的哦！
口服常規(guī)用量的當(dāng)歸中藥劑偶有疲倦、嗜睡等反應(yīng)，停藥后可消失。臨床使用當(dāng)歸不可過(guò)量、服藥后也應(yīng)注意有無(wú)不良反應(yīng)，熱盛出血患者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者慎服。
四、當(dāng)歸的宜忌人群有哪些
當(dāng)歸的主要功能是補(bǔ)血活血，所以，對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、氣血不足的女性姐妹們非常的有療效，相對(duì)的，也因?yàn)槠溲a(bǔ)血活血功能，因此處于孕期的準(zhǔn)媽媽們、剛生完寶寶的新手媽媽們可是不能服用的哦，另外，腸胃功能不好的甚至容易腹瀉的朋友們也要慎服哦，以免影響身體健康。
服用當(dāng)歸的不適宜人群在醫(yī)典中也是有提及的，如《本草經(jīng)疏》：腸胃薄弱，泄瀉溏薄及一切脾胃病惡食，不思食及食不消，并禁用之，即在產(chǎn)婦胎前亦不得入�！侗静菡罚悍碴幹谢鹗⒄�，當(dāng)歸能動(dòng)血，亦非所宜�！侗静輩R言》：風(fēng)寒未消，惡寒發(fā)熱，表證外見(jiàn)者，禁用之。《藥籠小品》:不宜於多痰、邪熱、火嗽諸癥。
簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)，就是指產(chǎn)前孕婦、產(chǎn)婦媽媽、腸胃功能不好、容易腹瀉、肝火過(guò)旺、火氣太盛、感冒發(fā)燒的朋友就不宜食用當(dāng)歸了，以免適得其反，反而對(duì)身體造成不好的影響。
總而言之呢，當(dāng)歸作為一種常用補(bǔ)藥，除特別提及的不適宜人群或者癥狀外，大部分人群都適宜，尤其對(duì)婦女補(bǔ)血十分有效，日常生活中使用當(dāng)歸作為食材烹調(diào)美食適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，對(duì)家人調(diào)理身體都非常有好，有心的媽媽們可以回家試試看，給家中老小一個(gè)驚喜哦！
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