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高考飲食

高考前有壓力吃什么可以緩解

時(shí)間:2021-11-24 08:56:09 高考飲食 我要投稿

高考前有壓力吃什么可以緩解

  要想更好的緩解緊張情緒和有壓力的心態(tài),在維持充足能量的基礎(chǔ)上,給考生增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素A、維生素B、維生素C及鐵等營(yíng)養(yǎng)素供給量很有必要。那么高考前有壓力吃什么可以緩解,下面由小編為整理有關(guān)的資料,供參考!

高考前有壓力吃什么可以緩解

  高考前有壓力吃什么可以緩解

  含維生素C的食物是必不可少的,因?yàn)樗哂刑岣邫C(jī)體免疫力的功效,同時(shí)緩解緊張情緒。含有維生素c的食物有很多,但只有在蔬菜、水果中的含量最為豐富,比如草莓、櫻桃等食物都是非常不錯(cuò)的選擇。

  雞蛋、牛奶、肉類、大豆和豆制品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);花生、核桃、芝麻、松子等堅(jiān)果類食物含有豐富的不飽和脂肪酸和磷脂;鱔魚、動(dòng)物肝臟、蛋黃、西藍(lán)花、菠菜等富含維生素A;瘦肉、糙米、全麥粉及大部分蔬菜和水果等富含維生素B;草莓、櫻桃等富含維生素C;而豬血、鴨血及海帶、菠菜等含鐵豐富。

  強(qiáng)調(diào)三餐營(yíng)養(yǎng),課間、晚上適當(dāng)加餐。孩子的餐桌上每天都要有谷類、蔬菜、水果、豆類、水產(chǎn)類和禽畜肉類。早餐的主食可以選擇紅豆大米粥,花卷等,并且在早餐雞蛋是絕對(duì)不能少的,在這基礎(chǔ)上可以適當(dāng)?shù)脑偬砑右恍┌栊〔说仁澄铮a(bǔ)充維生素。午飯除了要適量吃一些肉類食物以外,同時(shí)蔬菜瓜果等食物也都不能少。這樣的搭配方式可以增加考生的食欲,同時(shí)還能保證考生一下午的緊張考試。

  考生壓力大,容易引起消化液分泌減少,消化功能下降、食欲減退。這時(shí),可少吃多餐,在早中晚三餐基礎(chǔ)上增加課間餐和夜宵,課間餐可以是一個(gè)水果,也可以是一杯牛奶或豆?jié){。夜宵選擇吃少量易消化的富含蛋白質(zhì)、維生素C的食物如粥、肉絲面條、蛋花湯、餛飩、菜花、苦瓜等,要避免脂肪含量過(guò)多的食物。

  復(fù)習(xí)熬夜睡不著,桂圓、蓮子幫你安然入眠。腦力勞動(dòng)后神經(jīng)太興奮,很容易失眠,晚飯可吃些安神、寧心、安眠類食物。比如說(shuō),一碗桂圓蓮子粥,桂圓益智寧心,蓮子補(bǔ)中養(yǎng)神;喝一點(diǎn)豬蹄湯,能減輕中樞神經(jīng)的過(guò)度興奮,對(duì)改善焦慮、神經(jīng)衰弱和失眠等癥狀有一定療效;晚餐還可用紫菜、海帶等海產(chǎn)品做菜,提供鈣、碘、磷、鐵等元素,促進(jìn)大腦的生長(zhǎng)發(fā)育,防治神經(jīng)衰弱。

  高考生吃什么食物能減壓

  1、香蕉

  香蕉含有一種物質(zhì)能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺,促使人的心情變得安寧、快樂(lè)、愉快舒暢。香蕉中富含的鉀能保持人體電解質(zhì)平衡及酸堿代謝平衡,使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài),協(xié)調(diào)心肌收縮與舒張功能,使血壓處于正常狀態(tài)。香蕉含有的鎂具有消除疲勞、緩解緊張的效果。考生常吃香蕉,可以緩解緊張的情緒,穩(wěn)定心態(tài)。

  2、蘋果

  一只蘋果含5克膳食纖維,可滿足學(xué)生一天膳食纖維需求的20%。吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽,蘋果中的自然甜味劑也會(huì)慢慢進(jìn)入 血液,保持穩(wěn)定的.血糖和胰島素水平。另外,吃蘋果可以促進(jìn)乙酰膽堿的產(chǎn)生,有助于神經(jīng)細(xì)胞相互傳遞信息因此,吃蘋果能幫高考 生增強(qiáng)思維、促進(jìn)記憶。

  3、番茄和柑橘

  考前多吃富含維生素C的食品,具有平衡心理壓力的效果。因?yàn)槿嗽诔惺茌^大心理壓力時(shí),身體會(huì)消耗比平時(shí)多8倍左右的維生素C,維生素C的主要來(lái)源為新鮮蔬菜和水果,其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來(lái)源。

  4、小米粥

  小米富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),各種礦物質(zhì)鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等,許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將B族維生素視為減壓劑,它可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,平衡情緒,松弛神經(jīng)。

  5、深海魚類

  根據(jù)哈佛大學(xué)的研究報(bào)告,魚油中的Omega-3脂肪酸,與抗憂郁成分有類似作用,可以調(diào)節(jié)神經(jīng)傳導(dǎo),增加血清素的分泌量。“血清素”是一種大腦神經(jīng)傳遞物質(zhì),與情緒調(diào)節(jié)有關(guān),如果血清素功能不足、分泌量不夠或作用不良時(shí),會(huì)有憂郁的現(xiàn)象發(fā)生,因此,血清素是制造幸福感的重要來(lái)源之一。

  高考期間飲食注意事項(xiàng)

  “兩要”一是要選擇健腦的食物。在保持孩子既往飲食習(xí)慣的前提下,有意識(shí)地選擇一些對(duì)大腦狀態(tài)有幫助的食物是可取的。這些食物包括富含卵磷脂的雞蛋、豆制品、面湯等;富含核酸、牛磺酸和DHA的海鮮、貝類、魚類等;富含維生素的粗雜糧、豬肝、瘦肉等;富含不飽和脂肪酸的核桃、花生、西瓜子等,以及具有堿性,可消除大腦疲勞的水果,尤其是柑橘類、香蕉等。另外,也可以在保健醫(yī)生的指導(dǎo)下服用維生素或礦物質(zhì)制劑等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。

  二是早餐要吃富含蛋白質(zhì)的食物。如雞蛋、鴨蛋、肉類、牛奶等。有研究表明,如果只吃饅頭、粥和咸菜等,或只吃快餐面、面條等含碳水化合物較多、含蛋白質(zhì)很少的食物,人容易出現(xiàn)昏昏欲睡和無(wú)精打采等腦神經(jīng)抑制狀態(tài),這顯然不利于上午的考試發(fā)揮。同樣原因,為了更好地睡眠,晚餐宜吃清淡為主。

  “兩不要”一是指不要突然改變飲食習(xí)慣。有些家長(zhǎng)知道營(yíng)養(yǎng)很重要,考試期間做很多好東西給孩子吃,這很可能會(huì)得不償失。因?yàn)槊總(gè)人都有自己長(zhǎng)期形成的飲食習(xí)慣,以及與之相適應(yīng)的代謝特點(diǎn)。突然地增加或減少食物,可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體代謝暫時(shí)不適應(yīng)。

  二是不要迷信任何食物。無(wú)論是天然食物,還是保健食品,對(duì)大腦狀態(tài)和考試成績(jī)來(lái)說(shuō),沒(méi)有哪一種的作用是神奇的。當(dāng)然,此類迷信可能是無(wú)害的,但是迷信的的結(jié)果常常影響到整個(gè)膳食的平衡。

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