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高考飲食

高考前考生最該吃的食物

時(shí)間:2021-06-12 17:33:30 高考飲食 我要投稿

高考前考生最該吃的食物

  高三的孩子們正值青春期,高考這一年還要耗費(fèi)大量的腦力來面對(duì)學(xué)習(xí),因此,對(duì)營養(yǎng)的需求是非常大的。那么怎么吃才健康呢?下面是小編為大家精心推薦的高考前考生最該吃的一些食物,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

高考前考生最該吃的食物

  高考前考生最該吃的食物

  大豆及其制品

  大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。大豆油中,還含有豐富的'必需氨基酸和磷脂,營養(yǎng)價(jià)值高,能增強(qiáng)腦血管機(jī)能。

  動(dòng)物內(nèi)臟類

  動(dòng)物的心、腦、肝、腎中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是補(bǔ)腦的上乘食物。

  紅棗

  紅棗富含葡萄糖、蔗糖、維生素C、P,還含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和其它營養(yǎng)成分。

  芝麻

  芝麻含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和機(jī)體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也較高,是廉價(jià)的強(qiáng)身健體佳品。

  核桃

  核桃性味甘溫、具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤肌烏發(fā)等功效,是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進(jìn)行食補(bǔ)的佳品。

  蜂蜜

  蜂蜜性味甘平,有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。還含有多種維生素和微量元素以及淀粉酶等,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蜂蜜具有增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫功能,營養(yǎng)心肌、保護(hù)肝臟、降低血壓及潤腸作用。

  蔥和蒜

  蔥和蒜可抑制各種真菌、細(xì)菌和原蟲感染,具有殺菌、消炎、防治多種疾病的本領(lǐng)。常吃蔥和蒜還能補(bǔ)腦。另外,對(duì)于腦力勞動(dòng)者有哪些食物應(yīng)禁忌偏食呢?一般而言,腦力勞動(dòng)者應(yīng)禁忌偏食酸性的食物。如大米、面粉、魚、肉、蛋、糖、花生、啤酒等屬于酸性的食物,人體若食用酸性食物過多,就會(huì)出現(xiàn)“酸中毒”。結(jié)果易使人疲勞,抵抗力降低,特別是使考生思維能力下降、記憶力減退,發(fā)生神經(jīng)衰弱綜合癥。

  高考合理搭配飲食

  1.早餐:牛奶+煮雞蛋+饅頭、包子面包或饅頭中放火腿肉、火腿腸、奶酪或花生醬、草莓醬、番茄醬等,再加幾片黃瓜片、番茄片。

  中餐:主食:紅豆飯(大米、紅小豆)+紅燒魚、肉末海帶絲、香菇炒油菜+番茄湯。

  晚餐:饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。早餐:牛奶+煮雞蛋+饅頭、包子面包或饅頭中放火腿肉、火腿腸、奶酪或花生醬、草莓醬、番茄醬等,再加幾片黃瓜片、番茄片。中餐:主食:紅豆飯(大米、紅小豆)+紅燒魚、肉末海帶絲、香菇炒油菜+番茄湯。晚餐:饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。

  2.早餐:小米粥+茶雞蛋+燒餅+方腿肉、火腿腸。

  中餐:金銀卷(面粉、黃玉米粉、麻醬、鹽)+肉末燒豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆絲(土豆、尖椒、調(diào)味品)。小菜:泡菜。

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