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2017管理咨詢師考試案例：生產(chǎn)運營管理
導語：生產(chǎn)運營管理主要包括生產(chǎn)運營管理概論、生產(chǎn)運營戰(zhàn)略、生產(chǎn)過程與生產(chǎn)類型、生產(chǎn)能力和生產(chǎn)計劃、運營系統(tǒng)的選址和布局、運營系統(tǒng)的流程分析等。大家跟著百分網(wǎng)小編一起來看看吧。
生產(chǎn)運營管理：投料產(chǎn)出比率目標管理法則
筆者所服務企業(yè)，在2010年12月18日，投料產(chǎn)出比獲得空前的利好收益，350公斤原料=155個半成品(此前最好成績是350公斤原料=146個半成品)，產(chǎn)生一個新紀錄。到時認為這樣的成績是空前絕后了。殊不料，在我的努力實踐下，12月24日，再創(chuàng)新高，350公斤原料=158個半成品。為此，對投料產(chǎn)出比率目標管理法則進行總結(jié)如下。
一、群龍須有首
在生產(chǎn)運營管理中，最忌群龍無首，而且無首也包括：有名無實、徒有虛名的。一個團隊只有具有向心力，才會具有戰(zhàn)斗力，才會制定并設法去實現(xiàn)目標。這其中就必須有一位強有力的核心人物，用他的感召力、進取心，去影響和帶動他的屬下共同完成既定目標或超越既定目標。
二、目標須明確
1、要有參照目標，并在此基礎(chǔ)上提出新的努力目標。有參照目標，制定的新目標，才會切實可行，既不會產(chǎn)生高不可攀、失去信心;也不會產(chǎn)生唾手可得，沒有激勵意義。這樣做的意義，在于確定一個航向。
2、有了明確的目標后，要會勤鼓動，就象唱勞動號子一樣，要在工作過程中始終把目標掛在嘴上、寫在紙上、(有條件的情況下)標在墻上。這樣做的意義，在于營造一種氛圍。
3、以競技體育比賽的歷史紀錄為藍本，當新的目標實現(xiàn)后，立即進行刷新紀錄的“慶功會”，進行精神與物質(zhì)的激勵。這樣做的意義，在于培育一種士氣。
三、善用魚刺圖
實務中，要善用“魚刺圖”管理工具，分析影響投入產(chǎn)出率的各種因素�，F(xiàn)舉例如下：
1、分析研究原料投料時的性狀及達到此理想性狀的溫濕度、時間等因素對收率的影響。
2、分析研究投料的先后次序、數(shù)量配比、投料頻次等因素對收率的影響。
3、分析研究熱加工升溫的溫度、時間，保溫的時間，冷卻的溫度、時間等因素對收率的影響。
4、分析研究不同的操作方式方法對收率的影響。
5、分析研究輔料的選用與品種、數(shù)量等因素對收率的影響。
6、分析研究邊角料回收對收率的影響。
7、分析研究操作者對崗位的勝任能力對收率的影響。
8、分析研究操作者的勞動態(tài)度、情緒反應對收率的影響。
9、分析研究工藝流程改進對收率帶來的影響。
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