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春節(jié)后如何預(yù)防消化系統(tǒng)疾病

時間:2024-03-13 08:15:22 宜歡 公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師 我要投稿
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春節(jié)后如何預(yù)防消化系統(tǒng)疾病

  春節(jié)期間有些人盡情競吃比喝,暴飲、暴食、偏食,造成營養(yǎng)失衡,很容易引發(fā)一些疾病和不適癥狀。為了節(jié)后盡快使自己全身心地投入工作,保腸養(yǎng)胃,從飲食上適當(dāng)進(jìn)行彌補(bǔ)顯得尤為重要。下面是小編幫大家整理的春節(jié)后如何預(yù)防消化系統(tǒng)疾病,僅供參考,大家一起來看看吧。

春節(jié)后如何預(yù)防消化系統(tǒng)疾病

  春節(jié)后如何預(yù)防消化系統(tǒng)疾病

  背景知識:

  節(jié)后怎么調(diào)理很重要。暴飲暴食是急性胰腺炎的重要致病因素,食用油膩食物過多,不節(jié)制飲食,加重了腸胃負(fù)擔(dān),會導(dǎo)致一系列消化系統(tǒng)疾病。

  其實(shí),節(jié)后更應(yīng)科學(xué)膳食,營養(yǎng)全面。首先,對腸胃進(jìn)行“減負(fù)”,春節(jié)期間面對色香味俱全的菜肴,人們常常會吃得比平常多的食物,腸胃在經(jīng)歷超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)之后也要有一個休息的過程。這就要求均衡飲食,多吃一些清淡的食物,如素食及蔬菜類等,多食用些如玉米面粥、小米粥等易消化的粗糧。由于粥是在相對溫度較低與時間較長的情況下熬出來的,有利于減少對蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞,減少一些維生素的流失,并使一些礦物質(zhì)能夠溢出溶于湯中,更具營養(yǎng)價值。吃肉的時候可以吃瘦肉丁,蔬菜可以加工得細(xì)致一些,做軟、細(xì)、爛的菜品,可以讓腸胃負(fù)擔(dān)減輕。飯后半個小時飲茶。茶葉可以幫助清除一部分多余的脂肪。更要戒煙限酒,春節(jié)合家團(tuán)聚,難免舉杯相賀,開懷暢飲,而酒精對消化系統(tǒng)有很強(qiáng)的刺激作用,對肝臟損害極大,連續(xù)幾天過量飲酒容易引起酒精肝,因此更要強(qiáng)調(diào)限酒。

  少吃辣椒之類對胃刺激過于強(qiáng)烈的辛辣食物,可適當(dāng)吃一些大蒜類等有助于殺菌的食品。

  清除出春節(jié)期間身體內(nèi)蓄積的毒素,可以用水果來排毒。櫻桃,是目前被公認(rèn)具有為人體祛除毒素及不潔體液的水果,同時對腎臟的排毒具有相當(dāng)?shù)墓π,而且還能有通便的功用。深紫色葡萄,也具有排毒效果,而且能幫助腸內(nèi)黏液組成,清除肝、腸、胃、腎體內(nèi)的垃圾。蘋果,是不錯的選擇,因?yàn)樘O果內(nèi)含半乳糖醛酸,對排毒挺有幫助,其果膠也能避免食物在腸內(nèi)腐化。草莓,是一種可以排毒水果,且熱量不高,內(nèi)含有維他命C,能清潔腸胃道和照顧肝臟,若你對阿司匹林過敏或腸胃功能不好,可能就不宜食用了。

  當(dāng)然,每一種水果有不同的排毒功能,像每天吃一到三個蘋果(如果腸胃容易脹氣者,則須有所節(jié)制)或喝四杯蘋果汁,預(yù)防膽結(jié)石。

  多喝開水解油膩:

  節(jié)日里,每頓飯菜都少不了油膩,所以,大部分人都會出現(xiàn)脂肪攝入量過高的情況。利用兩三天時間,減少精制米、面、糖果、甜糕點(diǎn)的攝入,強(qiáng)迫自己多喝水,尤其是多喝開水,這樣可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道,那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道盡快恢復(fù)到正常水平。

  節(jié)日吃的美食很多是煎炸或甜點(diǎn),這些食品吃多了對腸胃就非常不好。煎炸食物容易引起脾胃熱滯,導(dǎo)致便秘或肚脹;而甜點(diǎn)吃得過多也會導(dǎo)致脾虛生濕,造成虛濕積滯,引發(fā)腹瀉。要調(diào)整節(jié)日里失衡的消化功能,水果是非常不錯的選擇。

  橙汁和木瓜就能很好地調(diào)整消化機(jī)能,它們都有去熱滯的作用,這兩天不妨多喝幾杯橙汁,或吃木瓜,不過要在吃完飯1-2小時后再喝,如若吃飽后立即喝,只會加重胃部負(fù)擔(dān)。此外,不妨買點(diǎn)銀花、菊花、木棉花,加點(diǎn)蜜棗煲水喝,不但香甜可口,還能平衡消化功能。甜食吃多了,容易引發(fā)胸悶、腹瀉、胃口呆滯、手腳不溫等癥狀,舌苔還容易呈白色。多吃些蘋果和番石榴可以慢慢減輕這些癥狀,吃適量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹瀉,而蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用。

  綠色蔬菜補(bǔ)充纖維:

  每天暴飲暴食,吃得很多很飽,自以為補(bǔ)充了身體所需的各種營養(yǎng)成分。其實(shí)不然,很多膳食纖維都在你的大魚大肉中流失了。

  節(jié)后要特別注意膳食纖維的補(bǔ)充。膳食纖維之所以容易不足,是因?yàn)閿z取的新鮮蔬果不足,再加上節(jié)日期間運(yùn)動量減少,會出現(xiàn)便秘或排泄不順的情況,所以要多吃新鮮的蔬菜,少吃肉,以補(bǔ)充足夠的纖維素。

  春節(jié)后如何預(yù)防消化系統(tǒng)疾病

  1.警惕消化道異物

  逢年過節(jié),人們在餐桌上談笑風(fēng)生時,由于注意力不集中,較平時更易發(fā)生魚刺、碎骨等異物卡進(jìn)咽喉或食管等意外事件。

  此時不應(yīng)繼續(xù)強(qiáng)行進(jìn)食,以防刺破食管或大血管;喝醋等“偏方”也往往不能奏效。如果魚刺卡在喉中,位置較淺,可先嘗試在亮光下仔細(xì)觀察,用鑷子夾出。如位置較深,引起胸痛等癥狀,需及時去醫(yī)院就診,以防異物傷及食道黏膜導(dǎo)致水腫、糜爛,或引起消化道穿孔、感染等。為避免此種情況發(fā)生,進(jìn)食時,要細(xì)嚼慢咽;聚餐時,不要邊吃飯邊說話。

  2.警惕不潔食物誘發(fā)急性胃腸炎

  在節(jié)日聚餐中,人們往往飲食更加豐富,食量也更大,飲酒、吸煙、進(jìn)食辛辣刺激性食物的頻率上升,娛樂活動增多也往往伴隨著作息與飲食更不規(guī)律,這些均屬于對胃黏膜的惡性刺激。

  不潔飲食、過度飲食、不規(guī)律飲食,勞累、酗酒等,可導(dǎo)致急性胃腸炎;颊咄猩细共坎贿m、惡心嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等癥狀,嚴(yán)重者可出現(xiàn)膿血便、脫水、電解質(zhì)紊亂、休克等并發(fā)癥。如果在頻繁聚餐后出現(xiàn)此類不適,需及時就醫(yī)。對急性腸胃炎患者而言,宜戒煙酒、濃茶、咖啡;食物以清淡為主,少吃油膩、辛辣、粗糙的食物;少食多餐,不暴飲暴食,以減輕胃的負(fù)擔(dān)。

  3.警惕進(jìn)食過多、飲酒等誘發(fā)消化性潰瘍

  進(jìn)食過多、不規(guī)律,大量飲酒等,都可直接刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃腸道黏膜組織受損,充血糜爛,是誘發(fā)消化性潰瘍的危險因素。

  消化性潰瘍最常表現(xiàn)為上腹疼痛,也可伴有上腹脹、不適,反酸,打嗝等消化不良表現(xiàn)。

  多發(fā)生在胃或十二指腸:胃潰瘍引起的上腹疼痛多在飯后;十二指腸潰瘍多在飯前或夜間疼痛,進(jìn)食或服用胃藥可有所緩解。

  消化性潰瘍嚴(yán)重時會有出血、穿孔等并發(fā)癥,可出現(xiàn)嘔血、黑便、劇烈腹痛甚至休克。既往曾患過消化性潰瘍的患者尤其要注意,保持健康的飲食習(xí)慣,以免疾病復(fù)發(fā)。

  4.警惕大量煙酒、辛辣食物刺激誘發(fā)消化道出血

  若出現(xiàn)嘔血或嘔吐物為咖啡色,排出血便或黑便,需注意是否有消化道出血。若出血較慢、較少,患者可能察覺不到明顯的癥狀,突發(fā)、大量出血時,可出現(xiàn)頭暈、心慌、冷汗、乏力、口干,甚或暈厥、四肢冰涼、尿少、煩躁不安、休克等癥狀,嚴(yán)重者可危及生命,需及時就醫(yī)。

  既往患有消化性潰瘍、肝硬化食管靜脈曲張,或在服用阿司匹林等非甾體消炎藥物的患者,更需特別警惕,注意少吃質(zhì)地過硬的食物。

  5.警惕暴飲暴食、過度飲酒誘發(fā)急性胰腺炎

  暴飲暴食、過度飲酒、進(jìn)食較多油膩食物,均有誘發(fā)急性胰腺炎的可能。一般表現(xiàn)為突發(fā)的上中腹痛、腹脹,可向肩部、背部放射,可伴惡心、嘔吐、發(fā)熱、黃疸等癥狀。急性胰腺炎需及時就醫(yī),以防嚴(yán)重者出現(xiàn)出血壞死,繼發(fā)腹膜炎、休克等。

  6.警惕進(jìn)食油膩煎炸等高脂飲食誘發(fā)急性膽囊炎

  本身患有膽囊結(jié)石的患者,飲食宜清淡,易消化,規(guī)律,定時定量。如過多食用高脂肪、高熱量食物,可能導(dǎo)致急性膽囊炎發(fā)作,表現(xiàn)為右上腹壓痛、發(fā)熱。

  7.警惕大量飲酒誘發(fā)酒精中毒或酒精性肝病

  短時間過量飲用濃度高的酒精可引起酒精中毒,輕者頻繁嘔吐、精神、神智異常,重者可致呼吸、循環(huán)衰竭而死亡;也可誘發(fā)酒精性肝病,表現(xiàn)為全身不適、食欲不振、惡心嘔吐、乏力、右上腹或右肋下疼痛,可伴有低熱或眼瞼、皮膚發(fā)黃。

  即使是團(tuán)聚歡慶的時刻,也不要空腹飲酒,不要同時喝酒與可樂等碳酸飲料;保持清醒,適度適量;服用藥物者應(yīng)盡量避免喝酒,服用頭孢等藥物者更應(yīng)嚴(yán)禁喝酒。

  8.警惕不良用餐習(xí)慣傳播細(xì)菌病毒

  許多細(xì)菌、病毒皆可通過唾液在飯桌上傳播,如幽門螺桿菌、新型冠狀病毒等。

  幽門螺桿菌感染是消化科常見的傳染性疾病。幽門螺桿菌(Hp)是一種寄生在胃內(nèi)的細(xì)菌,目前在我國的感染率約為50%。感染后可能導(dǎo)致胃粘膜損傷或慢性胃炎,主要表現(xiàn)為上腹部不適、隱痛,或有打嗝、反酸、惡心、嘔吐等。Hp感染是引發(fā)潰瘍病的主要原因,也是目前最明確的胃癌發(fā)生的危險因素。由于已感染Hp的患者是目前唯一明確的傳染源,且感染途徑主要是口-口傳播,因此養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、做好防護(hù),可以有效地預(yù)防感染。聚餐時應(yīng)有意識地使用公筷公勺、分餐,保護(hù)自己,也保護(hù)他人。

  另外,有消化系統(tǒng)慢性疾病,如肝硬化、炎癥性腸病等的患者,尤其要注意遵守醫(yī)囑。

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