清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物
中國對待傳統(tǒng)節(jié)日，總是有不少的民俗活動和節(jié)日食俗，那么清明節(jié)會有什么樣的美食呢?下面由百分網(wǎng)小編為你整理的清明節(jié)吃什么食物，希望大家喜歡!
清明節(jié)吃什么食物
清明螺
到了清明時節(jié)，正是采食螺螄的最佳時令，因這個時節(jié)螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說。
青團子
每逢清明之時，江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團子。
雞蛋
民間有句俗語說，清明節(jié)吃個雞蛋，一整年都有好身體。清明節(jié)這天雞蛋除了吃，還可以玩，大致分為兩種，一種是“畫蛋”，另一種則是“雕蛋”。畫的五顏六色雞蛋可以吃;而“雕蛋”則僅供玩賞。
薄餅
“清明吃薄餅”意思是清明節(jié)一家人在掃墓后要聚在一起包薄餅吃，閩南多數(shù)地方還保留這樣的風俗習慣。
芥菜飯
一到清明時節(jié)，閩東各地無論城鄉(xiāng)，大多有吃芥菜的食俗。據(jù)說每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜飯”可以終年不長疥瘡。也有在三月三，煮泥鰍面祭祖送人習俗。
馓子
我國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。清明節(jié)吃馓子是深受到了世人的喜愛，由于南北方的差異，各地方做的馓子用料也就各不一樣，北方馓子大方灑脫，以麥面為主料;南方馓子精巧細致，多以米面為主料。
艾粄
艾粄是清明節(jié)客家人必備的'傳統(tǒng)小食，客家人有句老話，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。
其他
此外，由于南北各地在過清明時節(jié)時還有許多的食品習俗，例如：蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營養(yǎng)食物。
清明節(jié)掃墓的禁忌
清明節(jié)禁忌：1、孕婦避免掃墓
通常來說孕婦最好避免清明的掃墓活動，從別的方面來說，清明時節(jié)是非常擁擠的，為了胎兒的安全，并不建議孕婦去參加，還有掃墓的周邊環(huán)境大多都是炮灰味不利孕婦的健康。嚴格來說女性有例假，也要避免此類活動。
清明節(jié)禁忌：2、忌穿鮮艷色彩衣服
清明節(jié)是不能穿的大紅大紫去上墳的，這樣是對祖先及先人的不敬，相信大家也不會穿這樣的衣服去參加此類活動的。不過總有人會疏忽大意，在佩戴首飾不經(jīng)意使用了紅色。內(nèi)衣及貼身衣物都不可穿戴有關(guān)紅色的，除了本命年以外。
清明節(jié)禁忌：3、外人不要參與他人的掃墓
清明的時候作為外人的身份去參與掃墓是比較忌諱的，容易招致不必要的麻煩。畢竟不是一家人。
清明節(jié)禁忌：4、不可在墓地照相
大家掃墓的目都是為了祭祀祖宗，而不是去嘻哈玩樂的，大家掃墓的時候，最好心懷敬意，專心謹慎，千萬不要在墓地合影，甚至隨意的照相。
清明節(jié)禁忌：5、修整墓地
墳墓上長植物雜草的，必需要清除，需要好好的清理雜草，增添松土，整理周圍環(huán)境，使墓地看起來整潔。這一點最重要不過，要知道，所謂掃墓，
清明節(jié)禁忌：6、身體不佳避免掃墓
一個身體正處于生病狀態(tài)，或是虛弱狀態(tài)的，或者最近運氣不佳，諸事不順的人最好不要去參加掃墓活動，因為此類人正處于總體運勢低迷的狀態(tài)，極易招致晦氣。
清明節(jié)禁忌：7、改日祭祖
盡量避免雙休日或其他掃墓高峰時段，蓋因如今市民私家車增多，高峰祭掃，會因交通擁堵為出行帶來麻煩，可選擇乘坐各類公共交通工具，或?qū)吣箷r間拉長(早出晚歸)或錯開重點時段，以緩解人多車多給道路交通帶來的壓力。
清明節(jié)禁忌：8、發(fā)不遮額忌買鞋
事實上，清明節(jié)也算是鬼節(jié)，當然在發(fā)型上是需要注意的，尤其頭發(fā)不能遮住額頭，同時鞋子也不要在當天購買，因為鞋同邪，有點常識的朋友大多不會在這天購買鞋子的，以免不吉利。
清明節(jié)禁忌：9、清明節(jié)掃墓時間
掃墓時間最好選在陽氣比較旺的時候，即上午9時后到下午時前最好，在下午三點前完成清明拜山活動，在清明節(jié)前后五天，和清明節(jié)當天都可以，但寒食節(jié)這天不能掃墓，寒食節(jié)即清明節(jié)的頭一天。
原來清明節(jié)掃墓有這么多的禁忌，小編可要提醒大家在掃墓前后可都要注意了，有些禁忌與忌諱是不容忽視的，要避免。
中國歷史上，寒食禁火，祭奠先人，清明節(jié)掃墓祭祖成了此后持續(xù)不斷的風俗傳統(tǒng)。就是到了今天的社會，人們在清明節(jié)前后仍有上墳掃墓祭祖的習俗：鏟除雜草，放上供品，于墳前上香禱祝，燃紙錢金錠，或簡單地獻上一束鮮花，以寄托對先人的懷念。
清明節(jié)和寒食節(jié)是不是同一天
寒食節(jié)亦稱“禁煙節(jié)”、“冷節(jié)”、“百五節(jié)”，是夏歷冬至后的第105日，也是清明節(jié)前一二日。是日初為節(jié)時，禁煙火，只吃冷食。并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風俗，寒食節(jié)前后綿延兩千余年，曾被稱為民間第一大祭日。
清明節(jié)是中國的二十四節(jié)氣之一，在仲春與暮春之交，也就是冬至后的第108天。由于二十四節(jié)氣比較客觀地反映了一年四季氣溫、降雨、物候等方面的變化，所以古代勞動人民用它安排進行農(nóng)事活動。《歷書》：“春分后十五日，斗指丁，為清明，萬物生長此時，皆清潔而明凈。故謂之清明。”清明一到，氣溫升高，雨量增多，正是春耕春種的大好時節(jié)。故有“清明前后，種瓜點豆”、“植樹造林，莫過清明”的農(nóng)諺。可見這個節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著密切的關(guān)系。
兩者一是農(nóng)耕節(jié)氣，一是傳統(tǒng)節(jié)日，本是兩碼事，但因兩節(jié)時間相距一、二天，甚至重合於一日，故有清明、寒食并稱的說法。
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