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2024年中考三天食譜安排
中考是考生們多年寒窗苦讀出成果的日子，考生家長們都比較注重，在這兩天里如何讓孩子吃好、休息好，成為爸爸媽媽們的首要任務(wù)，以下是小編為大家收集的2024年中考三天食譜安排，歡迎閱讀與收藏。
中考食譜合理安排
中考第一天食譜推薦
早餐：牛奶雞蛋蘋果；
午餐：菠菜粉絲湯、番茄菜花、清蒸小排骨；
晚餐：三鮮餡餃子、木耳拌黃瓜、棒子面粥。另外，早中晚還有必備消暑甜品綠豆湯。
中考第二天食譜推薦
早餐：牛奶 250ml 全麥面包200g 煮雞蛋1個(gè)
午餐：米飯（粳米200g）糖醋魚塊（125g） 蘑菇炒青菜 魚香肉絲 紫菜蝦皮湯
晚餐：米飯 五彩蝦仁（筍、胡蘿卜、青椒、木耳、蝦皮） 家常豆腐 炒塔菜胡蘿卜片 小排冬瓜湯
中考第三天食譜推薦
早餐：饅頭、牛奶（或豆奶、酸奶）、雞蛋1個(gè)、醬黃瓜；水果適量
中餐：米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、家常豆腐、絲瓜湯
晚餐：綠豆粥、蝦皮冬瓜、肉末炒茄子或餃子/面片
中考食譜
中考第一天食譜推薦
早餐：牛奶250ml 雞蛋煎餅 生菜色拉
午餐：米飯 芹菜干絲 蛤蜊蒸蛋羹 紅燒大排 銀芽雞絲
晚餐：米飯 干煎帶魚 木須肉 醬燜茄子 番茄土豆湯
中考第二天食譜推薦
早餐：蝦皮餛飩 牛奶250ml
午餐：米飯 紅燴土豆牛肉 炒菠菜 清蒸鳊魚 三鮮豆腐羹
晚餐：米飯 紅燒鴨腿 西蘭花炒肉片 蠔油生菜 番茄蛋湯
中考第三天食譜推薦
早餐：菜包子 小米粥 煮雞蛋1只
午餐：米飯 地三鮮（茄子、土豆、青椒） 糖醋小排 炒基圍蝦
晚餐：三鮮水餃 炒菜筧 油豆腐海帶 榨菜肉絲湯
中考食譜安排方案三
中考第一天食譜推薦
早餐：花卷、牛奶（或豆奶、酸奶）、煮荷包蛋1個(gè)；水果適量
中餐：米飯、香菇黃花黑木耳肉片、蝦仁炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯
晚餐：小米稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲、西紅柿炒蛋或拉面/面片
中考第二天食譜推薦
早餐：玉米窩窩頭、牛奶（或豆奶、酸奶）、水果適量、鹵五香鹽茶蛋1個(gè)、豆腐乳
中餐：米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、排骨海帶湯
晚餐：小米稀飯、豆沙包、青椒肉絲、蒜泥青菜或拉面/面片
中考第三天食譜推薦
早餐：牛奶250ml 皮蛋瘦肉粥 荷包蛋千層餅
午餐：米飯 八寶辣醬 咖喱土豆雞塊 青菜蝦米 山藥小排湯
晚餐：米飯 豆腐菌菇煲 炸豬排 西蘭花胡蘿卜雞片 炒三條（土豆、刀豆、胡蘿卜）
中考減壓食品
1、多糖類及全谷類的食物：像糙米、大麥、小麥可使腦部產(chǎn)生安定作用，蜂蜜能改善情緒。
2、蛋白質(zhì)：跟情緒安定有直接的關(guān)系，如奶制品。
3、維生素及礦物質(zhì)食物：如深綠色蔬菜、香菇、栗子、南瓜、苦瓜、杏仁、柑橘類水果也能鎮(zhèn)定神經(jīng)。
4、番茄、櫻桃、油菜、香椿等有舒肝理氣的功效。
推薦食譜：
早餐主食：牛奶、五香茶葉蛋或者咸鴨蛋、芝麻燒餅或豆包；小菜：煮花生、蒸雞蛋羹、清炒菠菜。
營養(yǎng)師提醒：早餐和午餐之間可用一點(diǎn)方便粥，如核桃粉、黑芝麻糊，幾片面包夾一個(gè)煎雞蛋，配一點(diǎn)西紅柿、黃瓜或其他水果作為加餐，以補(bǔ)充高度緊張的學(xué)習(xí)造成的腦疲勞。
午餐主食：肉包、米飯、面條；主菜：土豆燉排骨、紅燒鰻魚、香菇菜心、黃瓜炒雞蛋；小菜：豆腐絲、素什錦、蒸茄子。
營養(yǎng)師提醒：最近市場上的蔬菜品種非常多，家長可以輪流葷素搭配，做出豐富的主菜和小菜。
晚餐主食：綠豆大米粥、麻醬花卷；主菜：炒肝尖、干煸茭白；小菜：五香熏魚（帶魚）、可口蘿卜、老醋海蜇頭。
營養(yǎng)師提醒：宵夜最好要以能被快速分解為葡萄糖的糖類食物為主，如粥、雞蛋西紅柿面等，輔之以含蛋白質(zhì)、維生素C豐富的雞蛋、菜花、苦瓜、酸棗、山楂、提子等食物。常熬夜時(shí)，白天也同樣要加強(qiáng)營養(yǎng)，盡量多攝取一些魚、肉等動(dòng)物蛋白質(zhì)，打好身體的基礎(chǔ)，以彌補(bǔ)熬夜帶來的損失。
飲食注意事項(xiàng)
1、中考的學(xué)生飲食要均衡
主食上，要適量選擇一些粗雜糧，如糙米、小米、高粱米、紅豆等。這類食物含有豐富的維生素B1和膳食纖維，對增進(jìn)食欲能起到很好的作用。另一方面，還可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量，更好地工作。
輔食上，要吃新鮮的蔬菜、水果。蔬菜、水果中含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)和膳食纖維，維生素C既可促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收，更重要的一點(diǎn)，它還可增加腦組織對氧的利用。
2、中考的學(xué)生飲食要有營養(yǎng)
考生復(fù)習(xí)會(huì)很累，所以在飲食上要保證吃好，食材都要選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物：如魚蝦、羊肉、豬肉、兔肉，雞蛋、牛奶等，這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鈣、鐵、維生素A、維生素B2和維生素D。
3、中考的學(xué)生多吃補(bǔ)腦的食物
中考前期，由于學(xué)習(xí)節(jié)奏較快，大腦對氧和某些營養(yǎng)素的需求比平時(shí)增多。在飲食上要選用一些補(bǔ)腦的食物，如核桃等干果。另外，腦力活動(dòng)還需要大量的蛋白質(zhì)，需要補(bǔ)充豆制品等富含蛋白質(zhì)的食物。
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