小學生茶文化課件

　　活動目標：

　　1、引導幼兒運用各種感官認識茶葉并觀察泡茶葉時茶葉的變化，激發(fā)幼兒探索欲望。

　　2、通過課件，了解中國的茶文化，培養(yǎng)幼兒對中國文化的親近感。

　　3、通過故事，使幼兒知道中國是第一個發(fā)現(xiàn)茶葉可以泡水喝的國家，激發(fā)幼兒對祖國的自豪感。

　　4、教育幼兒從小懂禮貌。

　　活動準備：

　　1、課件

　　2、茶葉、玻璃杯、茶具、磁帶、表格、信封。

　　活動過程：

　　一、用魔術形式引出主題，引導幼兒運用嗅覺，觸覺認識茶葉。

　　1、魔術：信封出物。

　　2、提問：猜猜老師變出的.是什么？討論：用什么辦法來判斷？

　　3、請幼兒觀察茶葉的形狀、顏色。

　　4、記錄下沒泡前茶葉的形狀。

　　二、通過看課件，使幼兒了解中國的茶文化

　　1、介紹茶具及用途。

　　2、泡功夫茶的步驟。

　　3、介紹幾種名茶。

　　4、品茶：（1）教師泡茶（2）幼兒聽故事《茶葉的故事》（3）請客人品茶。

　　5、記錄結(jié)果：沒泡過的茶葉 泡過的茶葉 相同不同

　　要求：可以畫，可以寫字也可以用拼音代替。

　　三、結(jié)束：

　　1、教師小結(jié)。

　　2、提問：關于茶葉，你們還想知道什么呢？請幼兒查找資料并帶到幼兒園與大家分享。

　　[評析]《茶文化》一活動，教師能夠抓住生活中的教育素材，運用幼兒多種感官交互使用的辦法，通過觀、議、品、記等幾個過程讓幼兒初步了解到中國茶文化的悠久歷史，激發(fā)幼兒探索欲望。整個活動幼兒積極性高漲，氣氛活躍，取得了預期效果。

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