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千層榴蓮蛋糕的做法步驟

時間:2021-05-12 18:43:38 點心烘焙 我要投稿

千層榴蓮蛋糕的做法步驟

  1. 黃油隔水加熱融化,加入細砂糖和雞蛋,充分攪拌,加入牛奶后加面粉,攪拌成糊狀,加保鮮膜放入冰箱冷藏半小時。

千層榴蓮蛋糕的`做法圖解2

  2. 淡奶油攪拌打發(fā),分倆次加入細砂糖。放入冰箱冷藏半小時。

千層榴蓮蛋糕的做法圖解3

  3. 榴蓮攪拌成糊狀。

千層榴蓮蛋糕的做法圖解4

  4. 制作千層皮,此處強烈推薦使用電餅鐺,用最小火兒,不粘鍋還方便!

千層榴蓮蛋糕的做法圖解5

  5. 最后將千層皮,奶油,榴蓮一層層鋪開疊加。繼續(xù)放入冰箱倆小時后,口感更佳。

千層榴蓮蛋糕的做法圖解6

  6. 最后就是切的時候一定要用一把快刀,切一下之后洗刀再切。

千層榴蓮蛋糕的做法圖解7

  7. 最后奉上大廚照片一張,不說拉,去吃啦

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